Frage: Chiasamen

Sehr geehrter Prof. Costa , Ich esse zum Frühstück gern 1 EL Chiasamen im Müsli oder Joghurt. Kann ich ihn weiter in der SS essen ? Vielen Dank für Ihre Antwort .

von Marisia am 12.03.2015, 12:29



Antwort auf: Chiasamen

Chia Samen enthalten Eiweiß, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Antioxidantien, Omega-3-Fettsäuren sowie Ballaststoffe - alles also "gutes Zeug". Spricht nichts dagegen, Chia Samen im Müsli oder Joghurt zu essen.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 16.03.2015