Geschrieben von philips am 15.02.2011, 18:11 Uhr |
Tortencreme -schnelles Rezept gesucht
hallo ,
ich brauche für morgen einen Kuchen . Hätte ja auch eigentlich Zeit gehabt , nur hat das morgige Geburtstagskind (3J) nun ne dicke Backe und muß morgen früh zur Zahn -op .
Nun will ich danach noch schnell was "zaubern" .
Helft mir bitte . Ich habe gekauft : 1 Tortenboden (3 Schichten ...)
Sahne ,Mandarienen ;Schmand ; Quark ; Gelantiene
sonstiges Zubehör wie VZucker etc ist vorrätig !
DANKE Dani
Re: Tortencreme -schnelles Rezept gesucht
Antwort von claudi700 am 16.02.2011, 8:21 Uhr
500 g quark mit 100 g zucker glattrühren. sahne steif schlagen, mit 1 pck. vanillezucker süßen. mandarinen abtropfen lassen.
5 blatt gelatine nach anweisung zubereiten, unter den quark ziehen, sahne unterheben, ein paar löffel der masse beiseite stellen zum bestreichen. mandarinen unter den rest ziehen, böden bestreichen, zusammensetzen, mit restlicher quark-sahne verzieren.
Re: Danke -
Antwort von philips am 16.02.2011, 15:01 Uhr
Liebe Claudi ,
hast mir wieder mal sehr geholfen ! War knapp , da wir erst um 13,00 zuruck waren . Aber nun steht er schon ne Stunde kalt !
danke und lg Dani
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