Der erste Brei - die Beikost

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Abendbrei

Thema: Abendbrei

Hallo! Mein baby ist 6 monate und wird außer zu Mittag (da ist er ein ganzes Glas gkf brei) noch relativ oft gestillt. Nachts kommt er auch noch ca. 4x... Jetzt möchte ich abends auch brei einführen und eine stillmahlzeit ersetzen. Abpumpen will ich nicht, da ich bald nur noch nachts u in der früh stillen möchte. Was für eine Variante könnt ihr empfehlen? Instantbreis mag ich eher nicht... Gries, Flocken... Mit pre anrühren oder mit Wasser und in ca einem Monat etwas Vollmilch dazu?! 2. frage: findet ihr Leitungswasser schon okay? Er trinkt ja nicht viel, und steckt sich eh schon alles in den Mund. Unser Wasser ist sehr gut, hab da eigentlich keine Bedenken?! Oder doch (: ?

von claul am 08.04.2013, 09:58



Antwort auf Beitrag von claul

Hallo, auf fertige Milchbreie zum anrühren mit Wasser oder aus dem Glas würde ich auch komplett verzichten, da diese aus Folgemilchpulver hergestellt werden, meist viel Zucker enthalten und zum Teil auch sonstige unnötige Zusäzte wie künstliches Arome etc. Etwas anderes ist milchfreier instant Brei. Dieser enthält neben Getreide, das durch Wärme und Feuchtigkeit vor-aufgeschlossen ist nur Vitamin B (kein Milchpulver - siehe Zutatenliste). Solche Instantbreie sind frei von Zucker und Zusatzstoffen, gesund und praktisch. Die o.g. milchfreie instant Getreidebreie sind vor allem in der Einführungsphase von Getreide gut geeignet, weil sie leicht verdaulich sind und eine feien Breikonsistenz ergeben. Außerdem sind die praktisch, wenn man das Getreide nur mit Wasser anrühren und später stillen möchte, den Brei mit Pre anrührt oder später für einen milchfreien kalt angerührten GOB verwendet, da sie nur eingerührt und nicht aufgekocht werden brauchen. Es gibt sie von verschiedenen Hersteller mit unterschiedlichen Bezeichnungen u.a. auch verwirrenderweise "Flocken". Normale Getreideflocken wie z.B. Haferflocken oder Dinkelflocken sind hingegen gepresste Getreidekörner (Feinblatt, zart, schmelzend etc.), die aufgekocht werden sollten, um vom Baby besser verdaut werden zu können. Für einen Brei aus abgekochter Vollmilch sind sowohl milchfreier instant getreidebrei zum einrühren als auch Getreideflocken zum mitkochen geeignet. In eurem Fall würde ich zum kennnelernen zunächst einen solchen Instantbrei z.B. Hirse, Dinkel oder Hafer von Alnatura mit Wasser anrühren und später stillen für den Milchanteil der Mahlzeit. http://www.alnatura.de/de/alnatura-babykost-milch-und-getreidebreie/37265 Wenn das gut vertragen wird kannst Du auf einen Halbmilchbrei (100 ml agekochte Vollmilch, 100 ml Wasser, 3-5 Eßl. Getreide, 1 Teel. Öl zum Ausgleich des im Wasser fehlenden Milchfetts, 2 Eßl. Obst oder 3Eßl. Saft fürs Vitamin C) und später auf einen Vollmilchbrei (200 ml abgekochte Vollmilch, 3-5 Eßl. Getreide, 2 Eßl. frisches Obst) umstellen. Falls Du auf Pre Milch komplett verzichten und abends abstillen möchtest, wäre das eine gute Alternative. Wenn Du den Brei lieber mit Pre anrühren möchtest (einfach Pre nach Angaben des Milchherstellers zubereiten und die fertige Milch bis zur gewünschten Konsistenz mit Getreide anrühren, Obst ist dann nicht erforderlich, da die Pre genug Vitamin C enthält), kannst Du das von Anfang an machen und beibehalten oder später auf Vollmilch umstellen - wie Du möchtest. Als Getreide würde ich Hirse, Dinkel oder Hafer wählen, da diese Sorten mehr Nährstoffe enthalte und somit wertvoller für die Ernährung sind als Reis und Grieß (Weizen). Hoffe das ist so halbwegs verständlich ausgedrückt. Meld Dich einfach, wenn Du noch Fragen hast ;) Als Getränk kannst Du Leitungswasser anbieten, wenn es wie in den meisten Fällen eine gute Qualität hat. LG

von lanti am 08.04.2013, 10:32



Antwort auf Beitrag von lanti

Vielen dank für die nette und hilfreiche Antwort!!!!

von claul am 09.04.2013, 16:45