Der erste Brei - die Beikost

Forum Der erste Brei - die Beikost

Abwechslung beim Brei

Thema: Abwechslung beim Brei

Hallo, ich stelle jetzt eine Frage, die bestimmt schon hundertfach gestellt wurde, aber ich bin noch unsicher. Ich möchte heute mal den ersten Löffelversuch wagen und habe mich gefragt, wie das mit der Abwechslung ist. Wollte mit Karotte anfangen, dann kommt ja Kartoffel und dann Fleisch, oder kann ich z.B. auch erstmal Karotte und wenn ich merke ihm schmeckt das und er verträgt das z.B. Pastinake einführen und dann erst Kartoffel und Fleisch oder wie macht man das am besten? Erst die drei Komponenten u d dann ein neues Gemüse? Entschuldigung für die blöde Frage, aber ich mache das zum 1. Mal.

von Sandrii83 am 24.08.2015, 07:02



Antwort auf Beitrag von Sandrii83

Das ist keine blöde Frage. Du brauchst dich auch nicht zu entschuldigen. Ich habe auch erst 3 Gemüserorten eingeführt (Zucchini, Kürbis und Pastinake) und diese dann mit Kartoffeln bevor das Fleisch dazukam. Es muss auch nicht immer Fleisch sein. Du kannst zum Beispiel auch weises Mandelmus (gibt's bei DM oder im Reformhaus) oder Hafer als Eisenreiche Zutat in den Gemüse-Kartoffel-Brei mischen. LG

von Lewanna am 24.08.2015, 08:51



Antwort auf Beitrag von Lewanna

Vielen Dank für deine Antwort Bin gespannt wie er nachher reagiert

von Sandrii83 am 24.08.2015, 09:04



Antwort auf Beitrag von Sandrii83

Hallo, es gibt nicht den einen für alle Babys gültigen, richtigen Weg der Beikosteinführung, sondern viele Möglichkeiten sein Baby gesund (nährstoffreich und ohne Salz, Zucker und Aromastoffe) und ausgewogen zu ernähren. Jedes Kind ist anders - die Kleinen bestimmen ganz viel selbst mit und ihr Hauptnahrungsmittel bleibt im ersten Jahr sowieso die Milch - alles andere dient nur zum kennenlernen und ergänzen - essen soll vor allem Spaß machen - das ist die neben einem guten Vorbild die beste Voraussetzung für ein gesundes Essverhalten. Am besten lässt man sich ganz von seinem Kind leiten und beginnt dann mit der Beikost, wenn es reif dafür ist und einem sozusagen das Essen vom Teller klaut (beugt Fütterungs- und Verdauungsproblemen vor). Als Faustregel kann man sagen: Nicht mehr als eine neue Zutat pro Woche und nicht mehr als ein neuer Brei pro Monat. Mengen und Tempo darf das Baby immer selbst bestimmen und weiterhin nach seinem individuellen Bedarf Milch zum satt trinken bekommen. Du kannst also zB erstmal 2-3 Gemüsesorten wie zB. Karotte, Zucchini, Pastinake oder Kürbis pur einführen und diese dann mit Kartoffeln und Öl kombinieren. Das hat den Vorteil, dass die ersten Breie jeweils nur eine Zutat enthalten und somit leichter verdaulich und weniger stuhlfestigend sind (Kartoffeln enthalten viel Stärke) und dass das Kind den puren Gemüsegeschmack kennenlernt. Manche Babys mögen diesen intensiven Gemüsegeschmack aber nicht so gerne - dann kann es besser sein Gemüse kombiniert mit Kartoffeln anzubieten, was insgesamt milder schmeckt. Manche Babys/Mamas starten auch mit Getreidebrei als erster Beikost, was ebenso möglich ist. Das ist nur ein Beispiel dafür, wie unterschiedlich ein Beikostbeginn ablaufen kann... Probiert einfach mal aus, ob der Kleine schon soweit ist (wird der Brei von der Zunge raus geschoben ist das Baby noch nicht bereit - der Zungenstreckreflex schützt das Baby vor dem Verschlucken und lässt mit der Zeit von selbst nach) und was ihm schmeckt - an den neuen Geschmack, die Konsistenz, den Löffel und die Technik etc gewöhnen. Gute Infos findest Du hier https://www.gesund-ins-leben.de/fuer-familien/erstes-lebensjahr/zeit-fuer-breikost/ und hier http://www.babytipps24.de/kategorieseiten/ernaehrung-2/ernaehrung/ Bei Interesse kann ich Dir darüber hinaus eine pdf-Zusammenfassung zum Thema Beikost und den einzelnen Mahlzeiten zuschicken (ggf. einfach Emailadresse per PN an mich, weil man über RuB keine pdf Dokumente versenden kann). LG

von lanti am 24.08.2015, 11:05



Antwort auf Beitrag von lanti

Vielen Dank für die ausführliche Antwort. Ich habe es gestern jetzt einfach mal probiert, weil er immer aufmerksam bei Essen zuguckt, so Schmatzgesten und Geräusche macht und so. Hatte ja schon was vorgekocht und in Miniportionen eingefroren. Ja und dann alles fertig gemacht und einfach mal spielerisch probiert. Er hat mich ganz aufmerksam angeschaut, gegrinst und den Mund aufgemacht, aber die ZUnge hat den Brei wieder rausgeschoben, also werde ich wohl noch ein bisschen warten müssen. Fand ich nicht schlimm. Er war ganz entspannt und ich fand es interessant wie er reagiert hat. :-)

von Sandrii83 am 25.08.2015, 15:41