Der erste Brei - die Beikost

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Fleisch - wie oft ?

Thema: Fleisch - wie oft ?

Habe mir den Link unten angesehen und auf der HP wird Fleisch 2x die Woche bzw. 1-3 x die Woche 20g empfohlen. Lt. FKE sollte es täglich gegeben werden. Lt. Kinderärztin 1-2 x die Woche. Was denn nun ? Höchstens 3x oder täglich ? Wie macht ihr das ? Danke + Gruss, sasu

von sasu am 14.12.2011, 17:29



Antwort auf Beitrag von sasu

Huhu, war heute bei der U5 und hatte die gleiche Frage und mein Ki Arzt meinte 1-2 Woche mehr nicht denn zuviel Fleisch ist auch nicht gesund und 1 mal die Woche Fisch ;-) lg

von Bienchen86 am 14.12.2011, 18:39



Antwort auf Beitrag von Bienchen86

Ich richte mich nach dem Forschungsinstitut für Kinderernährung. Dieses empfiehlt: 1-2 mal in der Woche einen vegetarische Brei (z. B. mit Hirse anstatt Fleisch) zu geben. Das würde bedeuten, 5-6 mal Fleisch. Empfohlen wird hier 20 - 30 g Fleisch (bei einer Gesamtbreimenge von 150-190 g) "Die ausreichende Zufuhr des Spurenelementes Eisen ist für das Gedeihen Ihres Babys sehr wichtig. Eisen ist vor allem für die Blutbildung zuständig. Ein Eisenmagel im Kindesalter äußert sich häufig in Appetitlosigkeit, Wachstumsstörungen und verstärkter Infektanfälligkeit. Eisen aus Fleisch ist für den menschlichen Organismus am besten verwertbar. Deshalb empfehlen das Dortmunder Institut für Kinderernährung und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung dem Kind im Beikostalter regelmäßig Fleisch zu geben. Wurde früher nur zu 2-3 mal in der Woche Fleisch geraten, lauten die Empfehlungen jetzt folgendermaßen: Im Alter von 5 Monaten sollten Sie Ihrem Kind 6 mal wöchentlich 20 g, im 6. Monat 25 g und zwischen dem 7. und 12. Lebensmonat 30 g Fleisch geben. Dabei können sowohl Rind-, Kalb-, Geflügel- und auch Schweinefleisch verwendet werden. Mittags versorgt der Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei, am Nachmittag die Getreide-Obst-Mahlzeit das Kind mit Eisen. Pflanzliches Eisen aus Vollkorngetreide (z.B. Hirse, Hafer und Roggen) wird vom Körper allerdings schlechter als aus Fleisch aufgenommen. Besonders gut wird Eisen in Verbindung mit Vitamin C aufgenommen."

von Baby2411 am 14.12.2011, 18:44



Antwort auf Beitrag von sasu

gar keins ;) Mittlerweile gilt die vegetarische Ernährungsform als die gesündeste, in jedem Alter! Es wird sogar eher gewarnt zu viel und zu früh Fleisch zu geben! Ansonsten 1-2 Mal die Woche.. wenn schon Erwachsene nur 2-3 mal die Woche Fleisch essen sollen, wieso sollten Kinder oder gar Babys plötzlich so viel kriegen ? Auf der Website werden ja auch noch viele andere Eisenquellen genannt ! Vitamin C fördert die Eisenaufnahme aus pflanzlichen Lebensmitteln.

von Jane02 am 15.12.2011, 12:02



Antwort auf Beitrag von Jane02

o. T.

von Baby2411 am 15.12.2011, 12:22



Antwort auf Beitrag von Baby2411

wie aha..... nur weil du dirs nicht vorstellen kannst? Sie hat definitiv recht damit dass kein Baby der Welt ständig Fleisch braucht und wenn man als Mutter sich auch noch gut einliest in die Ernährung kann man sein Kind auch vegetarisch aufwachsen lassen....Vorraussetzung man weis was man füttert um Eisen und Vitamine abzudecken. Meine Kinder essen/aßen auch nicht jeden Tag Fleisch.

von desire am 15.12.2011, 12:55



Antwort auf Beitrag von desire

Kein Baby auf der Welt braucht Fleisch!. Macht mich richtig sauer sowas. Ganze Kulturen kommen ohne Fleisch aus. Hinter der Forschungsstudie des Dortmunder Instituts steht die reine Fleischlobby, die dafür kräftig mitbezahlt hat (Centrale Marketing Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft). Es gibt kaum finanziell unabhängige Wissenschaftler. Traue keiner Studie, die du nicht selbst gefälscht hast!

Mitglied inaktiv - 15.12.2011, 23:33



Antwort auf Beitrag von desire

o.T. ;)

von Jane02 am 16.12.2011, 09:31



Antwort auf Beitrag von Jane02

"Fleisch ist für das Gedeihen des Babys NICHT erforderlich, solange bewußt auf die Versorgung mit anderen Eisenquellen geachtet wird, bei einer ausgewogenen Vollwerternährung. Schadstoffe, Gifte, Zusatzstoffe, Krankheitserreger im Fleisch sollten bedacht werden. Eine stark fleischorientierte Ernährung entzieht dem Körper das für die Knochenentwicklung des Kindes benötigte Calcium." Aus.. http://www.naturheilpraxis-kowalski.de/Kinderernahrung/kinderernahrung.html Und das ist keine Vegetarierseite oder sonst irgendwas, sondern eine Hebamme die sich u.a. auf Babyernährung spezialisiert hat. Das Eisen aus Fleisch mag vllt. besser zu verwerten sein, das heißt aber nicht, dass wir nicht auch Eisen aus anderen Lebensmitteln kriegen. Und Vit. C lässt uns das Eisen aus pflanzlichen Lebensmitteln genau so gut verwerten.

von Jane02 am 16.12.2011, 09:39



Antwort auf Beitrag von sasu

ich denke jede Seite hat ihre Vor- und Nachteile Fleisch gehört zu den wichtigsten Eisenliferanten. Dadurch kann ich die Ernährung vereinfachen wenn ich regelmäßig Fleisch gebe. Allerdings- wer Weiß WIE kann auch ohne ein Krümel Fleisch seinen Eisenbedarf mit der Nahrung decken. Daher stellst Du Dir vielleicht eine Frage: Wie oft in der Woche isst Du Fleisch? und in welcher Menge? ( Wurst bitte außen vor lassen) Genauso oft würde ich mein Kind mit Fleisch versorgen wie ich selber welches esse. Schließlich kommt der Tag an dem es am Familientisch mit isst- und da gibts zumindest bei uns- 2-4 mal in der Woche Fleischfreie Kost/ Minifleischmenge ( z.B. 1 Bratenscheibe vom Vortag über- Kleinschnitzeln und als Geschnetzeltes für DREI Erwachsene verbrauchen)

von LadyFLo am 16.12.2011, 07:25



Antwort auf Beitrag von LadyFLo

Mein Aha....war nicht darauf bezogen, dass ich mir nicht vorstellen kann, dann man sich oder sein kind nicht fleischlos ernährungen kann! das kann man durchaus, sofern man dann entsprechende alternative sucht! ich bezweifle nur, dass "fleischlos" als mittlerweile die gesündere ernährungsform gilt! Es gibt diese Variante und es gibt die andere.....aber dass fleischlos als "offiziell" die gesündere gilt habe ich noch von keiner unabhängigen seite gelesen!

von Baby2411 am 19.12.2011, 13:15



Antwort auf Beitrag von Baby2411

...und bitte verschont mich! Dahinter steckt diese Lobby, dahinter diese..... Was ich da schon alles gehört habe! Nicht hinter allem steckt eine Verschwörung ;-)

von Baby2411 am 19.12.2011, 13:17



Antwort auf Beitrag von Baby2411

womit ich aber auch nicht sagen möchte, dass "fleischesser" gesunder sind. Wie gesagt.....man kann sich damit und damit gesund ernähren. aber fleisch zu verteufeln und es als "schlechtere" ernährungsform hinzustellen, das ärgert MICH.

von Baby2411 am 19.12.2011, 13:19