zurück| von Julchen88 am 02.08.2015, 10:59 Uhr |
Amaranth für 18-Monate alte Tochter
Hallo!
Meine Tochter ist gerade 18 Monate alt geworden. Seit ein paar Tagen isst sie immer mal wieder Joghurt. Nehme Bio-Natur-Joghurt und mische ihr frisches Obst drunter. Immer nur eine Sorte. Banane, Trauben, Erdbeeren, Nektarine, Birne
Jetzt habe ich mir gedacht, dass ich ihr mal Haferflocken oder Hirseflocken unter rühre. Für mich hatte ich zuckerfreie Amaranth-Pops gekauft, da sie ja auch viel Eisen enthalten.
Kann ich ihr die auch in den Joghurt machen? Und wie oft maximal pro Woche?
Sie isst ab und zu mit uns Lachs. Ganz selten mal Bio-Rinderhack oder Hähnchen. Das sind aber nur Miniportionen und das isst sie vielleicht 1x in 2 Wochen.
Morgens isst sie immer eine große Scheibe VK-Brot mit Mandelmuß. Dazu gibt es jeden morgen frisches Obst.
Reicht das mit 18 Monaten oder sollte ich mehr eisenhaltiges geben. Habe Angst, dass sie einen Mangel bekommt.
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Re: Amaranth für 18-Monate alte Tochter
Antwort von lanti am 04.08.2015, 22:52 Uhr
Hallo,
Amaranth in größeren Mengen würde ich (ebenso wie Quinoa) erst ab 2 Jahre geben. Ab und zu etwas davon etwas aufgepufft ins Joghurt ist kein Problem - wechsel das einfach mit Getreideflocken ab.
Fleisch (vor allem rotes) und Fisch liefern viel gut verfügbares Eisen. Das würde ich persönlich in dem Alter 1-3 Mal pro Woche anbieten - auch Minimengen sind in Ordnung.
Als Ergänzung ist Mandelmus prima, Was ihr auch machen könnt ist regelmäßig ein Müsli aus Haferflocken und Obst (Kuhmilch kann die Eisenaufnahme hemmen, so dass ein paar Flocken im Joghurt nicht viel bringen) geben und Hirse als alternative Sättigungsbeilage in den Speiseplan einbauen.
LG
