Mache gerade Birne-Fruchtmus auf Vorrat zum einfrieren. Werden die Birnen dabei geschält ? Kann man das dann auch in Eiswürfelportionierer einfrieren ?
Mitglied inaktiv - 20.08.2006, 11:17
Thema: Birnen schälen ?
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Muss man Äpfel auch schälen ? Welches Obst habt ihr auch auf Vorrat eingefroren ? Geschält oder ungeschält ? Und vorher gedünstet oder nicht ?
Mitglied inaktiv - 20.08.2006, 11:23
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Ich wasche es nur. Koche es ganz weich und gebe es dann in die "Flotte Lotte" ( Passiermühle).Entweder friere ich es dann ein,oder koche es noch mal auf und fülle es heiß in Gläser.Funktioniert mit Birnen Äpfel,Pfirsich ....
Mitglied inaktiv - 20.08.2006, 13:50