Ich gebe Rapsöl und O-Saft in den Mittagsbrei. Kommt auch beides in den Abendbrei (Milch-Getreidebrei) und den Nachmittagsbrei (Obst-Getreide-Brei)?
von Butterblume12 am 27.10.2015, 14:59
Thema: Brei, Öl und Saft
Antwort auf Beitrag von Butterblume12
In den erwärmten Gemüsebrei sollte man 1 EL Öl (pro 200 g selbst gekochten Brei, und 1 Teel. pro 190 g Gläschen ohne Öl bzw. ein 1/2 Teel. pro 190 g Gläschen mit Öl) für ausreichend Energie und wertvolle Fettsäuren und wenn man kein rohes Obst als Nachtisch gibt zusätzlich 1,5-2 EL Saft wie zB trüben Apfeldirektsaft fürs Vitamin C geben. Der Milchgetreidebrei braucht wenn er mit Pre Milch oder Muttermilch angerührt wird bzw. man Getreidebrei angerührt mit Wasser plus stillen füttert, weder Öl noch Obst zu enthalten, da Pre Milch und Muttermilch ausreichend Fett & Vitamine enthalten. Kuhmilchbrei sollte hingegen immer 2 EL frisches rohes Obst als Vitamin C Quelle (kein gekochtes Obstmus) enthalten. Die Zugabe von Öl (und Obst) ist nur im Halbmilchbrei aus halb Vollmilch und halb Wasser erforderlich - zum Ausgleich des im Wasser fehlenden Fettanteils. Der Getreideobstbrei sollte aus frischem rohem Obst bestehen - gerieben oder püriert. Wenn man das Obst püriert kann man dazu etwas Wasser und/oder Saft für die Konsistenz und Vitamin C geben. Außerdem sollte man pro 200 g GOB 1 Teel. Öl beifügen, wenn er eine vollwertige Mahlzeit sein soll.
von lanti am 27.10.2015, 19:08
Antwort auf Beitrag von lanti
Vielen vielen Dank für diese sehr umfangreiche Antwort!!! Perfekt!!!!
von Butterblume12 am 27.10.2015, 19:46