zurück| Geschrieben von yasi am 23.10.2006, 8:38 Uhr |
Brei selber kochen...DRINGEND!
Hallo,
ich möchte heute mit Karotten-Kartoffeln beginnen, nachdem wir letzte Woche mit den Karotten angefangen haben.
Möchte die Karotten in einem Dampfsieb garen, habe aber noch keins.
Gibt es denn noch eine andere Möglichkeit wie ich die Karotten schon garen kann?
...und wenn ja, wie???
möchte ja das die Vitamine erhalten bleiben.
lg
yasi
Beitrag beantworten2 Antworten:
Re: Brei selber kochen...DRINGEND!
Antwort von Bübchen_2006 am 23.10.2006, 9:10 Uhr
Die Karotten nicht im Wasser "schwimmen" lassen, sondern einfach nur in ganz wenig Wasser dünsten. Das ist dann schon in Ordnung. Und: nicht zu lange kochen lassen. Sie sollen weich, aber nicht völlig zerkocht sein.
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