Forum Der erste Brei - die Beikost
Hallo ihr lieben :) Würde meinem Töchterchen gerne mal eine buchstabensuppe zum Mittag geben (Rezept dafür hab ich schon ;) ). Könnte ich denn da auch ein paar Stückchen weissbrot mit reinmachen damit sie auch richtig satt wird oder lieber normales Brot?!? Hätte jemand noch andere Rezepte für Suppen?? LG :)))
von Franzi140287 am 11.09.2012, 11:43
Hallo, anstelle von Weißbrot würde ich Dinkel-, Grau- oder Mischbrot in die Suppe bzw. dazu auf die Hand geben. Gut sättigend sind Suppen mit Kartoffeln wie z.B. diese: 200 g Lauch, 50 g Sellerie, 300 g Möhren, 400 g Kartoffeln mit mind. 500 ml Wasser ca. 15-20 Min. gar kochen. Anschließend alles pürieren und 1 Eßl. Rapsöl (sowie 3 EL Sahne) zugeben und mit etwas Petersilie und Schnittlauch abschmecken bzw. garnieren. LG, viel Spaß beim kochen und guten Appetit
von lanti am 11.09.2012, 15:17
