Der erste Brei - die Beikost

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Eier und Milch

Thema: Eier und Milch

Hallo liebe lanti, ich wollte mal nachfragen ab wann die Kleinen denn Eier und Milch vertragen? Also nicht pur sondern zb in Gemüsepfannkuchen etc. Meine Maus ist jetzt 10 Monate alt :) Joghurt sollten sie erst mit ca. 1 Jahr essen oder geht das schon jetzt in kleineren Mengen?

von Balou-10 am 25.06.2014, 13:41



Antwort auf Beitrag von Balou-10

Hallo, Gemüsepfannkuchen kannst Du jetzt schon anbieten und brauchst dazu nichtmal Milch ;) 1 kl. Karotte 1 Röschen Brokkoli 1 Ei 2 EL (Dinkel) Mehl 1 EL Haferflocken 2 EL Orangensaft Abgekochte Kuhmilch (Vollmilch 3,5 %) kann man ab 6 Mon. für den Milchbrei verwenden, wenn man möchte - nicht mehr als 200 ml pro Tag, um die Nieren nicht mit zuviel Eiweiß zu belasten. Andere Kuhmilchprodukte wie Vollmilch (im Becher oder zum Müsli), Naturjoghurt, Käse, Frischkäse etc. würde ich aus dem gleichen Grund erst ab etwa 1 Jahr anbieten. Da die Nieren noch nicht voll ausgereift sind ist hier weniger mehr und insgesamt 200 ml bzw. ab 18 Mon. 300 ml pro Tag (incl. einem evtl Kuhmilchbrei) sollten nicht überschritten werden. LG

von lanti am 25.06.2014, 13:49



Antwort auf Beitrag von lanti

Muss mich mal einmischen das Gemüse klein oder vorgekocht und püriert? Und.das ist dann eine vollwertige Mahlzeit? Das macht man.einfach im.der Pfanne

von Lenchen27 am 28.06.2014, 20:21



Antwort auf Beitrag von Lenchen27

Die Karotten kannst Du roh hobeln und den Brokkoli ganz klein schneiden (beides roh - man kann auch zusätzlich noch Kartoffeln dazu nehmen). Zusammen mit dem Mehl, den Haferflocken, dem Ei und dem Saft ergibt das einen Teig, den man in etwas Rapsöl von beiden Seiten lagsam goldgelb backen kann. Das ist dann eine vollwertige Mahlzeit ;)

von lanti am 28.06.2014, 21:17