Hallo,
ab wann benötigen die lieben Kleinen eigentlich Fleisch als Eisenlieferant?
Wie lang also ist eine vegetarische Ernährung unbedenklich ohne das man auf zusätzliche Zufuhr achten muss? Unsere Kleine (9 1/2) Monate bekommt noch recht viel Muttermilch, dazu Brot/Brötchen, GOB und Gemüsebrei mit Kartoffel, fürs Eisen jeweils Hirse oder Hafer oft auch im GOB. Reicht das noch aus? Bis wann?
Ich möchte sie nicht zwingend vegetarisch ernähren, wir essen auch Fleisch, aber ich weigere mich innerlich irgendwie Fleisch zu pürieren und würde es ihr lieber anbieten wenn sie soweit ist es in Stückchen zu verzehren. Bisher hat sie keine Zähne, für Fleisch bräuchte sie die schon, denke ich, anderes geht problemlos, aber Fleisch ist ja doch "faserig".
Also wer hat Ahnung?
Lieben Dank!
von
Prachtmaedchen82
am 17.10.2012, 23:08
Hallo,
wenn das Kind gestillt bekommt es durch die Muttermilch zwar nicht besonders viel, aber besonders gut verwertbares Eisen, da sie optimal auf die Bedürfnisse des Babys ausgerichtet ist.
Das Forschungsinstitut für Kinderernährung empfiehlt relativ früh Fleisch, nennt aber auch die vegetarische Variante Gemüse-Kartoffel-Getreide-Brei:
http://www.fke-do.de/content.php?seite=seiten/inhalt.php&details=118#GKGB
Dazu gab es eine Studie, die aber nicht unumstritten ist:
http://www.welt.de/gesundheit/article8600541/Studie-empfiehlt-fuer-Babys-Fleisch-und-schuert-Angst.html
http://www.drfischeronline.com/220/baby-beikost-die-wahrheit-uber-eisenmangel-bei-stillkindern/
Auch aus Sicht der Evolution ist es nicht erforderlich, dass Kinder Fleisch bekommen bevor sie Backenzähne haben, um dies zu zerkauen.
Eine vegetarische Ernährung sollte daher wenn Du stillst, dem Gemüsebrei Hirse, Hafer oder Mandelmus beigefügst + zur Mahlzeit etwas Vitamin C haltiges verzehrt wird und Du einen eisenreichen milchfreien GOB mit Hirse oder Hafer anbietest in den ersten 12-18 Monaten völlig unbedenklich bezüglich der Eisenversorgung sein.
LG
von
lanti
am 17.10.2012, 23:38
