Hallo Lanti, ich habe gerade meinen Gemüse-Fleischbrei mit BIO-Faschiertem zubereitet. Jetzt bleibt mir noch Faschiertes übrig, Kann ich dieses à 30 g portionsweise einfrieren und nach Bedarf hernehmen. Wenn ja: Wie lange im Gefrierschrank haltbar? Habe mir auch 2 Portionen Brei für morgen und Donnerstag auf die Seite getan. Passt das auch?
von
Sonnenschein0302
am 21.04.2015, 20:10
Hallo,
ist das übrig gebliebene Fleisch denn frisch, roh und ungegart oder war es schon mal eingefroren oder ist bereits gegart?
Frisches rohes Fleisch kannst Du problemlos portionsweise einfrieren. Schon gegartes Fleisch würde ich eher mit Gemüse zusammen einfrieren.
Zwei Portionen frisch gekochten Brei für die beiden Folgetage verschlossen im Kühlschrank aufbewahren ist kein Problem.
LG
von
lanti
am 22.04.2015, 00:19
Hallo Lanti, danke. Jetzt habe ich das Fleisch (bereits gegart) in einem Eiswürfelbehälter eingefroren. Soll ich das dann nicht mehr hernehmen, sondern für mich verwenden?
von
Sonnenschein0302
am 22.04.2015, 11:33
Das ist schon ok so ;)
von
lanti
am 22.04.2015, 18:21