Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von wilma1077 am 28.04.2013, 13:57 Uhr

Joghurt?

Hallihallo!
Ich bin neu hier und ganz begeistert zu lesen, was hier an großem know-how versammelt ist!
Vielleicht ist meine Frage was dämlich und ich mach mir zu viele Gedanken....
Meine Zwillis ( ex 32+3) sind jetzt 9 Monate. Brei klappt mal besser, mal schlechter. Sie trinken noch mind 3 Mahlzeiten Pre Milch! HA! ( ich hatte keine Milch)
Jetzt haben mir schon mehrere Mamis erzählt, dass sie ihre Kinder auch mal vom eigenen Joghurt mitessen lassen. Ich hab aber Bedenken, auch bei ungesüßtem Naturjoghurt, dass es sich um nicht hydrolisiertes Kuhmilcheiweiß handelt und die ganze Geschichte mit HA dann für die Füße ist??
Was meint ihr?
Liebe Grüße
Petra mit Linda und Marie

 
4 Antworten:

Re: Joghurt?

Antwort von lanti am 28.04.2013, 14:43 Uhr

Hallo,

Du hast Recht - wenn das Kind bereits eine normale Säuglingsmilch (also eine normale Pre z.B. nicht HA Nahrung) oder Kuhmilch/-produkte bekommen hat, in denen das Kuhmilcheiweiß nicht speziell aufgespalten ist, kann man auch auf HA Nahrung verzichten.

Nach derzeitigen Erkenntnissen bietet eine HA Nahrung zudem nur in den ersten 4-6 Monaten Vorteile bzgl. der Allergieprophylaxe (wenn ein Kind empfindlich auf Kuhmilcheiweiß an sich reagiert kann es im Einzelfall sinnvoll sein dennoch weiter HA Nahrung zu geben, wenn diese besser vertragen wird, aber abgesehen davon gibt es meist keinen Unterschied in der Verträglichkeit). Du könntest also jetzt mit 9 Monaten auch bedenkenlos eine normale Pre Milch füttern.

Unabhängig davon welche Milch man füttert (HA oder normale Pre) sollten aber auch nicht allergiegefährdete Babys im ganzen ersten Lebensjahr kein Joghurt (Frischkäse, Quark, Käse o.ä.) bekommen und zwar nicht nur wegen der Eiweißstruktur, sondern der Menge.

Sprich außer einem Milchbrei aus bis zu 200 ml abgekochter Vollmilch, der meist ab 7 Monaten gut vertragen wird, sollten Säuglinge bis zum ersten Geburtstag keinerlei Kuhmilchprodukte erhalten (am besten auch keine Gläschen mit Joghurt) und auch danach nur in kleinen Mengen, da das enthaltene Eiweiß die noch unreifen Nieren belasten kann.

Im Vollmilchbrei (200 ml abgekochte Vollmilch, 3-5 Eßl. Getreide, 2 Eßl. frisches rohes Obst fürs Vitamin C) wird die Eiweißstruktur durch das Abkochen verändert und ist dann in Verbindung mit Getreide leichter verdaulich. Dieser Brei ist daher sozusagen die Ausnahme von der Empfehlung des Verzichts auf Kuhmilch im ersten Lebensjahr.

Einen Vollmilchbrei könntest Du also, wenn Du möchtest (kann man geben, muss man aber nicht) füttern - auf Joghurt und sonstige Milchprodukte würde ich aber komplett verzichten (150 g Joghurt enthalten etwa 200 ml Milch, 20 g Frischkäse enthält ca. 50 ml Milch und entsprechend viel Kuhmilcheiweiß).

Ab 1 Jahr sind kleine Mengen Naturjoghurt z.B. mit etwas frischem ungekochten Obst verfeinert ok sofern ansonsten nicht zuviel Kuhmilch im Speiseplan enthalten ist (max. 200 ml pro Tag incl. Milchbrei, Milch aus dem Becher, Frischkäse, Quark usw.).

LG

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Danke!

Antwort von wilma1077 am 28.04.2013, 14:59 Uhr

Vielen Dank.
Jetzt bin ich viel klüger.
Den Abendbrei bekommen sie mit Premilch, da sind wir also komplett aus dem Schneider
Noch nen schönen Sonntag
Petra mit ihren Mäusen

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Re: Danke!

Antwort von lanti am 28.04.2013, 18:28 Uhr

Jederzeit gerne :)

Den Milchgetreidebrei könnt ihr weiterhin mit Pre Milch anrühren - auch nach dem ersten Geburtstag, falls sie ihn dann noch essen. Der "Vorteil" ist bei dieser Variante, dass mit 1 Jahr quasi noch den kompletten Richtwert von etwa 200 ml Kuhmilch pro Tag (weniger ist mehr) für Milch aus dem Becher, Joghurt, Müsli, Frischkäse etc. zur Verfügung hättet.

Man kann wenn man möchte wie gesagt auch jetzt schon bedenkenlos einen Vollmilchbrei aus bis zu 200 ml abgekochter Kuhmilch anbieten. Dann sollte man aber entweder auch nach dem ersten Geburtstag auf sonstige Kuhmilchprodukte verzichten oder die Breimenge reduzieren (z.B. eine halbe Portion mit etwas Brot kombinieren) oder auf einen Halbmilchbrei aus 100 ml abgekochter Milch, 100 ml Wasser plus Getreide, 2 Eßl. Obst und 1 Teel. Öl zum Ausgleich des im Wasser fehlenden Milchfetts umstellen.

Jetzt könnt ihr aber erstmal in Ruhe abwarten, wie sich das Essverhalten bis dahin entwickelt...

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Re: Nachtrag (Kuh)Milch/-produkte im ersten Lebensjahr

Antwort von lanti am 28.04.2013, 21:55 Uhr

http://www.dge.de/modules.php?name=News&file=article&sid=872

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