Der erste Brei - die Beikost

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Obstbrei selber machen

Thema: Obstbrei selber machen

Hallo, mein kleiner futtert nun schon mittags ein menü und nachmittags einen obstbrei/obstgetreidebrei... meine frage ist, da nicht ewig gläschen kaufen will für den obstbrei sondern es selber machen möchte... nehm ich nur bioobst?? und koch ich äpfel vorher u wenn ja wielange?? muss ich noch andere obstsorten kochen?? wäre dankbar über jeden rat!! glg

Mitglied inaktiv - 23.04.2009, 19:40



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Ich kaufe (noch) Bioobst, das ich dann zu Kompott koche, aber ohne Zucker. Also einfach Äpfel, Birnen oder wasauchimmer in Stücke schneiden, mit wenig Wasser aufsetzen und weichdünsten. Dann zermatsche ich es noch ein bißchen, wenn die Stücke zu groß sind (meine beiden haben noch keine Zähne), fülle es in Gläschen und friere die dann ein. Ich weiß ja nicht, wie alt dein Kleiner ist, meine sind 9 Monate alt und essen auch schon gern eine Banane, die ich ihnen in kleinen Stückchen in den Mund schiebe, manchmal "beißen" sie auch ab (mit der "Felge" ), da landen aber oft noch zu große Stücke im Mund und es wird gewürgt... Lg, Alex

Mitglied inaktiv - 23.04.2009, 19:48



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danke das hilft mir schon echt weiter... und wie lang kann ich das dann einfrieren??? glg

Mitglied inaktiv - 23.04.2009, 19:57



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Wenn du die Gläschen mit sehr heißem, fast noch kochendem Wasser ausspülst, bevor du sie befüllst, und auch sonst sauber arbeitest, bis zu 6 Monate. So viel, daß es so lange vorhält, kann ich aber gar nicht einfrieren, soviel Platz hab ich nicht, bei uns gehen zur Zeit 1-2 200g- Gläschen weg (ich mische das Obst in den Getreidebrei nachmittags) Lg, Alex

Mitglied inaktiv - 23.04.2009, 20:11