ab welchem Alter und hat jemand vielleicht ein babygerechtes Rezept lg lucy
von FrauvonWunderfitz am 25.06.2014, 12:24
Thema: Spaghetti Bolognese
Antwort auf Beitrag von FrauvonWunderfitz
Spaghetti Bolognese ist kein Gericht, das sonderlich viele Nährstoffe liefert, Vorteile für die Ernährung bietet oder ein Baby unbedingt bekommen muss - trotzdem wollen viele Eltern es gerne anbieten, weil sie es selbst gern essen (deswegen gibt es sie auch aus dem Gläschen). Hier mal ein Rezept, das man ab etwa 10 Mon. im Rahmen der Familienkost geben könnte: 300g bio (Rinder) Hackfleisch 3 gewürfelte Tomaten 3 gerastpelte Karotten evtl. 1 kleine sehr fein gehackte Knoblauchzehe und/oder fein gehackte/klein geschnittene 1 Zwiebel Rapsöl frische Kräuter wie Basilikum oder Oregano und etwas Pfeffer Dür jüngere Babys würde ich Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer weg lassen.
von lanti am 25.06.2014, 13:02
Antwort auf Beitrag von FrauvonWunderfitz
Guten Abend, Also, ich schummel in die Spaghetti Bolognese immer ganz viel sehr klein gewürfeltes Gemüse rein, das meine Tochter sonst nicht essen würde (Karotten, Paprika, Petersilienwurzel, Zwiebeln, Knoblauch); dann ist es vielleicht auch nicht ganz so nährstoffarm zusammen mit dem Fleisch. Ich fürchte aber, Paprika, Petersilienwurzel und Zwiebeln/Knoblauch sind noch nichts für so kleine. Aber Du kannst ja außer Karotte, was weiß ich ..., Zucchini und/oder Pastinake und/oder Aubergine nehmen und ggf. auch pürieren. Darfst es halt für den Kleinen noch nicht so rezent würzen
von Sille74 am 25.06.2014, 21:40