Der erste Brei - die Beikost

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Süßkartoffel und Reis

Thema: Süßkartoffel und Reis

Hallo. Kann ich anstatt der normalen Kartoffeln auch Süßkartoffel in Babybrei verarbeiten? Nehme ich dann auch immer doppelt so viel Gemüse wie Süßkartoffel? Und wie sieht es denn mit den Mengenverhältnissen bei Reis aus? Würde auch Basmatireis gehen? Vielen Dank für die Antworten.

von Madonna am 18.02.2015, 20:50

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Antwort auf Beitrag von Madonna

Hallo, ja anstelle von normalen kann man ab und zu auch mal im gleichen Verhältnis Süßkartoffeln verwenden (doppelt soviel Gemüse wie Süßkartoffeln). Auch Reis ist für hin und wieder als Sättigungsbeilage geeignet - zB Basmatireis oder Milchreis (Rundkornreis). 1-2 EL Reis sind je nach Portionsgröße völlig ausreichend. LG & guten Appetit

von lanti am 18.02.2015, 21:49