Der erste Brei - die Beikost

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was fü fleisch zum selber kochen?

Thema: was fü fleisch zum selber kochen?

hallo ich koche meine brei überwiegend selber(hmm naja haben ja noch nicht solang angefangen)nun hab ich die frage was für fleisch nimmt man denn dazu am besten?hab mal gehört rindfleisch soll am eisenhaltigsten sein,was gibts noch?

Mitglied inaktiv - 13.04.2010, 10:43

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Außer Rind geht auch Geflügel oder Lamm - mit Schwein sollte man sich etwas Zeit lassen.

Mitglied inaktiv - 13.04.2010, 13:51

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Rind enthält schon am meisten Eisen, sonst noch Lamm, aber das schmeckt ja nicht jedem. Geflügel liefert seeeehr wenig Eisen, da ich nicht so viel Fleisch geben wollte, habe ich wenn nur Rind genommen. Geflügel und anderes gab es erst am Familientisch. Denk daran VitC-haltigen Saft oder Mus unterzurühren, damit der Körper das Eisen auch gut aufnehmen kann. LG

Mitglied inaktiv - 13.04.2010, 20:22

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danke für den tipp,hmm ja das mit dem vit c weiß ich aber gut mal ne frage dazu welcher saft enthält denn am meisten vit c?

Mitglied inaktiv - 13.04.2010, 22:35

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Nimm am besten Apfelsaft, das ist normal gut verträglich und auch eine der Obstsorten, mit denen man beim GOB anfängt. Saft aus Zitrusfrüchten (z.B. O-Saft) hat zwar mehr Vit.C, macht aber oft den Popo wund. Ich habe mit dem Apfelmus sozusagen die Brücke zur nächsten Breimahlzeit gebaut. Nach dem Mittagessen gab es einige Löffel Apfelmus und danach habe ich den GOB am Abend eingeführt. Wenn du nicht so viel/oft Fleisch geben willst, kannst du den GOB mit Hirseflocken machen. Hirse enthält auch relativ viel Eisen, wenn auch nicht ganz so gut verwertbar wie aus Fleisch. Stillst du? Dann brauchst du dir nicht so viel Sorgen um die Eisenversorgung machen. Normalerweise gibst du dem Kind dann ausreichend Eisen. Viele KiÄ behaupten zwar, die Eisenmenge der Muttermilch reiche nach dem 6. Monat nicht aus, aber Hebammen und Stillberaterinnen sagen dir da was anderes!

Mitglied inaktiv - 14.04.2010, 09:25

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nein ich stille seit 1monat nicht mehr weil ich antibiotika und andere mittel nehmen musste,mit hirse fang ich sowieso an,danke für die tips

Mitglied inaktiv - 14.04.2010, 10:42