Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von mausi681 am 06.12.2006, 12:03 Uhr

Was für Gemüse

Hallo, habe jetzt angefangen für meinen Sohn 5 1/2 Monate, selber zu kochen, da die Gläschen nicht wirklich mag. Karotte und Kartoffel schmeckt ihm sehr gut. Was kann ich denn noch für Gemüse nehmen?
Geht auch z.b. Blumenkohl, Brokkoli oder Erbsen. Wäre für ein paar Tips dankbar. Kürbis mag allerdings überhaupt nicht.

Danke im Vorraus.
LG mausi681

 
4 Antworten:

Re: Was für Gemüse

Antwort von Fröschlein Luisa am 06.12.2006, 12:10 Uhr

Du kannst eigentlich jedes Gemüse hernehmen. Nur bei Kohlsorten sollte man vorsichtig sein, die können Blähungen verursachen.

Ich würds halt jetzt erstmal mit Brokkoli, Mais, Erbsen usw. probieren. Du kannst Dich ja auch mal an den Gläschen orientieren. Schau einfach mal was in denen so an Gemüsesorten oder Mischungen drinnen ist und dann kannst Du es ja zuhause nachkochen.

LG Sandra

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Re: Was für Gemüse

Antwort von mausi681 am 06.12.2006, 12:14 Uhr

Danke schonmal.

Was kann ich da denn für Mais nehmen? Den aus der Dose oder gibts den auch frisch?

Sorry, für die vielen fragen, hab da aber echt noch nicht viel Ahnung. Will ja nix falsch machen. Kann ich auch vorkochen und das ganze einfrieren ?

LG mausi

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Re: Was für Gemüse

Antwort von Fröschlein Luisa am 06.12.2006, 12:49 Uhr

Schau mal in nem Bioladen oder auch in nem guten Supermarkt. Hab vor ner Woche noch frischen Mais im HIT-Markt gekauft. Wenn Du ihn nicht mehr frisch bekommst, kannst Du auch tiefgefrorenen nehmen. Der wird gleich nach der Ernte schockgefrostet und enthält deshalb auch noch alle Nährstoffe (teilweise sogar noch mehr als frischer). Zur Not geht auch Dosenmais. Bin aber persönlich kein Freund von Dosen oder Glasgemüse.

Ach ja, hab ganz vergessen, Zucchini kannst Du auch nehmen und die gibts noch frisch.

Natürlich kannst Du auch vorkochen und alles dann einfrieren, kein Problem. Am besten Du füllst den fertigen Brei in Eiswürfelbehälter, lässt sie frieren und dann kannst Du soviel Du brauchst einzeln herausnehmen.

Wie alt ist Dein Zwerglein?

LG

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Re: Was für Gemüse

Antwort von mausi681 am 06.12.2006, 14:26 Uhr

Finn ist 5 1/2 Monate

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