Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von FrauvonWunderfitz am 31.03.2014, 15:49 Uhr

Weiss nicht recht weiter...

Hallo lanti,

Jacob bekommt selbstgekochten Pastinakenbrei zu Mittag und den liebt er sehr.

Ich habe dann versucht ihm als nächste Zucchini zu geben und es ging ihm richtig schlecht danach:Bauchschmerzen und Ausschlag.

Was mach ich denn nun?

Karotten mag ich ihm wegen seiner empfindlichen Haut nicht geben und auch weil er einen genauso empfindlichen Bauch hat.

Kürbis und Pastinake haben aber keine Saison mehr.

In unserem Bioladen könnte ich aber das ganze Jahr hindurch Kürbis und Pastinaken beziehen aber allerdings den Kürbis z.B. auch Argentien-Bio.

Ist das Mist?

Was kann ich ihm geben?

Wie soll ich weiter vorgehen?

Doch mal Frühkarotte versuchen?
Oder nochmal Zucchini in ein paar Wochen?

Was meinst du?

LG Lucy

 
9 Antworten:

Re: Weiss nicht recht weiter...

Antwort von lanti am 31.03.2014, 19:49 Uhr

Hallo Lucy,

wenn Zucchini nicht gut vertragen wurde, würde ich darauf und auch Brokkoli und Blumenkohl erstmal verzichten.

Ob Du den Bio Hokaido Kürbis verwenden möchtest, musst Du selbst entscheiden. Grundsätzlich spricht nichts dagegen.

Alternativ könntest Du Fenchel, Avocado, Aubergine und Schlangengurke als Gemüsesorten ausprobieren.

LG

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Re: Weiss nicht recht weiter...

Antwort von Mugi0303 am 31.03.2014, 19:50 Uhr

Vielleicht noch Fenchel oder Brokkoli? Ich würde Karotten mal testen, viell. reagiert er ja darauf gar nicht.

MUgi

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Re: Weiss nicht recht weiter...

Antwort von Tine5783 am 31.03.2014, 20:04 Uhr

Liebe Lucy,
Bei windeln.de gibt es kürbis zu bestellen. Meiner kriegt das auch noch, weil ihm das so gut schmeckt.
LG Tine

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lanti...

Antwort von FrauvonWunderfitz am 31.03.2014, 20:05 Uhr

er ist erst 2o Wochen alt
trotzdem die von dir aufgefürhten Sorten versuchen?
ist das okay?

LG Lucy

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Re: Weiss nicht recht weiter...

Antwort von FrauvonWunderfitz am 31.03.2014, 20:05 Uhr

Fenchel würde ich gerne versuchen
wennsokay ist
weil er erst 20 Wochen alt ist.

LG Lucy

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Re: Weiss nicht recht weiter...

Antwort von FrauvonWunderfitz am 31.03.2014, 20:06 Uhr

Huhu Tine :-)

hab ich gesehen
aber der ist auch aus Argentinien
wenn ich mich recht erinnere?

Liebe Grüße
Lucy

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Re: lanti...

Antwort von lanti am 31.03.2014, 21:31 Uhr

Ja, alle genannten Sorten sind gut für den Beikoststart geeignet.

2-3 Gemüsesorten reichen allerdings für den Anfang

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Avocado und Gurke

Antwort von enanita am 31.03.2014, 22:00 Uhr

Wie bereite ich denn einen Brei mit Avocado oder Gurke zu, nur auf Esstemperatur erwärmen? Und kann man das ganz normal auch mit Kartoffel und Fleisch o.ä. kombinieren? Wie sieht es dann bei der Avocado mit dem Öl aus, sie ist ja schon sehr fetthaltig?

Vielen Dank, lanti, dass du hier immer so tolle Antworten gibst!

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Re: Avocado und Gurke

Antwort von lanti am 31.03.2014, 22:12 Uhr

Wenn man Avocado und Gurke als Einstiegsgemüse verwendet, würde ich beides kurz dünsten. Später kann man sie auch roh geben.

Man kann Avocado/Gurke wie anderes Gemüse auch mit Kartoffeln kombinieren und auch Hirse/Hafer/Mandelmus/Fleisch zufügen, wenn man das schon eingeführt hat.

Bei Avocado kannst Du das Öl halbieren oder weg lassen.

Auch gut geeignet ist übrigens Süßkartoffel pur bzw. mit 1 Teel. Mandelmus.

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