Forum Der erste Brei - die Beikost
Hey, ich möchte morgen Kürbisbrei für meinen Sohn kochen.Wieviel Öl verwende ich denn auf wieviel Brei? Und kommt das hinzu wenn man die Portionen erwärmt oder gleich wenn ich alles püriere? Könnt ihr mir helfen? LG Hannah
von Vanilleschmetterling am 02.02.2013, 18:33
Soweit ich weiß auf 200 g 1 EL. Du kannst es vor dem einfrieren dazu geben. Ich geb es erst vor dem füttern dazu, und das pii mal Daumen, weil sie noch so Mini portiönchen ißt.
von Catmu am 02.02.2013, 18:37
Hallo, bei selbst gemachtem Brei (sowohl Gemüse Kartoffel Brei als auch milchfreier Getreide Obst Brei) kommt wie schon beschrieben 1 Eßl. Öl (am besten raffiniertes Rapsöl oder Beikostöl) auf 200 g Brei (5 g Öl pro 100 g Brei). Wenn Du den Brei einfrierst, würde ich das Öl jeweils erst nach dem Erwärmen der jeweiligen Portion zugeben. Wenn Du den Brei für 2-3 Tage auf Vorrat kochst und im Kühlschrank lagerst, würde ich es direkt nach der Zubereitung beifügen. LG
von lanti am 02.02.2013, 19:20
