von petra90 am 19.12.2015, 20:17 Uhr |
Wild
Hallo! :-)
Spricht eigentlich etwas gegen Wild im Brei? Mein Mäuschen ist 7,5 Monate. :-)
Lg Petra
Re: Wild
Antwort von lanti am 21.12.2015, 12:58 Uhr
Hallo,
grundsätzlich können Kinder auch ab und zu Wild im Gemüse Kartoffel Fleisch Brei bekommen. Man sollte aber darauf achten, dass es von gesunden Tieren stammt, gute Qualität hat und gut durchgegart wird.
Allerdings besteht je nach Herkunft Gefahr durch Blei aus Munitionsresten. Dazu hier mal eine Stellungnahme des Bundesinstituts für Risikobewertung:
http://www.bfr.bund.de/de/presseinformation/2011/32/bleihaltige_munitionsreste_in_geschossenem_wild_koennen_fuer_bestimmte_verbrauchergruppen_ein_zusaetzliches_gesundheitsrisiko_sein-127254.html
Ich wäre also auf jeden Fall eher vorsichtig. Was Du alternativ gut geben könntest wäre zB Lammfleisch.
LG