Forum Der erste Brei - die Beikost
Ich würde dem Kleinen nun auch gerne Fisch kochen (ich koche alles selbst nur da habe ich mich bisher noch nicht ran gewagt) wo gibt es denn Bio TK-Lachs? Hat jemand ein tolles Lachsbreirezept? Hab gestern für 2 Wochen vorgekocht jetzt fehlt nur noch das Fischmenü für 1x die Woche. Danke euch
von Babyle am 03.09.2012, 15:11
Hallo, bei uns gibt es bio TK Lachs bei Rewe, Kaiser's und Edeka. Hier noch ein Fischrezept: 1-2 Sücke TK-Lachs, 5 – 7 Blumenkohl Röschen, 4 Eßl. Reis und 200 ml Wasser (ab 10 Mon. / wenn man möchte zusätzlich 1 Teel. Senf) für etwa 10-15 Minuten in der Pfanne bei geschlossenem Deckel dünsten. Anschl. 1 Teel. Öl (ab 10 Mon. / wenn man möchte zusätzlich 3 Eßl. Milch und etwas Dill) beifügen - fertig. Tiefkül-Lachs würde ich nicht auftauen und dann nochmal mit einfrieren, sondern dann frisch zum Gemüse-Kartoffe-Brei geben. LG & viel Spaß beim kochen
von lanti am 03.09.2012, 18:31
Hallo! Beim Aldi Süd gibt es auch Bio-Lachs. Ich kann aber nichts über die Qualität sagen. Viele Grüsse BiBi
von BiBi82 am 04.09.2012, 14:21
