Der erste Brei - die Beikost

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zucchini schälen

Thema: zucchini schälen

Hallo, wir kochen gerade zucchini. Muss die geschält werden?

von saja79 am 12.06.2014, 18:12



Antwort auf Beitrag von saja79

Ich schäle sie immer. Ich glaub, dass ist sie leichter verdaulich, wenn sie jedoch gut vertragen wird kannst du sie auch ungeschält nehmen. Natürlich nur gut waschen. Ich mache aus Gewohnheit auch die Kerne in der Mitte raus. Mag diese nicht..

von Niky89 am 12.06.2014, 18:18



Antwort auf Beitrag von saja79

Hallo, wenn es der erste Brei ist bzw. in der Einführungsphase würde ich die Zucchini schälen. Wird alles gut vertragen, kann man die Schale später mit verarbeiten. LG

von lanti am 12.06.2014, 19:33



Antwort auf Beitrag von lanti

Ich hab die Schale nie abgemacht und wurde von beiden gut vertragen, auf die Idee zu schälen wäre ich gar nicht gekommen...

von M@mi am 12.06.2014, 22:17



Antwort auf Beitrag von M@mi

Hier auch nie geschält. (Wir haben Zucchini als erste Beikost gegeben.) Ich habe nur das schwammige Innere rausgeschnitten, weil da nur Wasser drin sitzt, aber kein Geschmack.

von Rattenpack am 13.06.2014, 09:19