Sehr geehrter Herr Dr. med Costa, ich habe ein schlechtes Gewissen, ich glaube, ich habe mein Baby gefährdet. Ich habe Gestern Ofen-Feta- Pasta Gericht gekocht und nach 3 Stunden , wenn es abgekühlt hat, ins Kühlschrank reingetan. Ich habe Alufolie darauf gegeben, aber nicht fest und da ich nicht mehr genug Alufolie hatte, war das Essen nicht ganz bedeckt. Heute Mittag hab ich das Essen rausgenommen und für 15 Sekunden in die Mikrowelle gegeben, damit es ein bisschen warm ist. Ich habe mir dabei keine Gedanken gemacht und jetzt lese ich da, dass sich mein Baby mit Listerien anstecken kann ist das wirklich so gefährlich, dass ich das Essen nicht genug erhitzt habe? Ich danke Ihnen im Voraus für Ihre Antwort. Mit freundlichen Grüßen Lenka
von Lenkaxx am 17.10.2023, 14:01