Beikost-Schwierigkeiten

Hallo ihr,
ich hatte vor einiger Zeit geschrieben wegen den schlechten Nächten, das hat sich zum Glück echt gebessert. Dafür kämpfe ich jetzt mit der Beikost - ich kenne das von meinem Großen alles nicht!! Ich hatte angefangen, als mein Kleiner 5 Monate alt war, musste aber wieder abbrechen, weil er total gestreikt hat. Dann habe ich wieder einen Monat komplett gestillt. Als er 6 Monate alt war, zeigte er deutlich Interesse am Essen und ich habe wieder angefangen - eine Woche nur Gemüse, danach Gemüse-Kartoffel. Und es lief echt gut. Aber seit ein paar Tagen wieder der totale Streik. Er wird am 07. März sieben Monate alr und ich stille quasi noch voll. Bis zu einer kompletten Mahlzeit sind wir nie gekommen. Ich muss auch dazu sagen, dass er seit Beginn ein Spuck-Kind ist, was es nicht leichter macht.
Hat jmd auch solche Schwierigkeiten oder hat Erfahrung, was helfen könnte? Hab schon einiges ausprobiert: Gläschen in verschiedenen Sorten, selbst zubereiten, Obstgläschen, Milch-Getreide-Brei, an unserem Essen „lutschen“ etc. Bin langsam echt mit meinem Latein am Ende :(
Liebe Grüße!!