Oktober 2012 Mamis

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Geschrieben von Herzsprung am 25.04.2013, 22:16 Uhr

Muss ich Zucchini schälen?

Hallo Mädels,

hab auch mal eine Breifrage.
Wollte morgen meinem Kleinen Zucchini kochen.
Muss ich die schälen?
Für uns schäle ich es nicht, aber beim Baby weiß ich das grad nicht.

Lg
Zara

 
4 Antworten:

Re: Muss ich Zucchini schälen?

Antwort von meseve am 25.04.2013, 22:21 Uhr

Für die kleinen sollten sie geschaelt werden.
Liebe grüße, Melanie

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Re: Muss ich Zucchini schälen?

Antwort von Angie1983 am 26.04.2013, 5:44 Uhr

Hallo Herzsprung!

Ich schäle zucchini nicht, sind die ganzen Vitamine in der Schale! Die lässt sich Super pürieren auch mit Schale!;)

Guten Hunger!

Lg Angie mit Mia

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Re: Muss ich Zucchini schälen?

Antwort von muffinpie am 26.04.2013, 7:49 Uhr

Guten Morgen

für ältere Kinder kann man die Schale jüngerer Früchte auch belassen, sollte sie aber sehr gut waschen und abreiben, bevor man sie weiter verarbeitet. Bei älteren Früchten können die Schalen fest sein. Hier ist Vorsicht geboten, Kinder mögen so feste Bestandteile oft noch nicht. Schälen ist dann oft die einzige Alternative, je älter das Gemüse, umso großzügiger sollte man sein.

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Re: Muss ich Zucchini schälen?

Antwort von jessy1000 am 26.04.2013, 9:27 Uhr

Hallo Zara!

Du musst Zucchini nicht schälen. In der Schale wund die meisten Vitamine. Ich hab nur darauf geachtet, dass sie nicht gespritzt sind. Mein Kleiner liebt sie.

Lg

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