Geschrieben von arzule am 04.01.2012, 17:12 Uhr |
@arzu
Wie wärs mit Cannelloni auf türkischer Art?
Hackfleisch, Lauchzwiebeln und Champignons anbraten, die Cannellonis damit befüllen, in der gleichen Pfanne etwas Butter schmelzen lassen und Tomatenmark anschwitzen, Wasser und einen Schuss Sahne, Gewürze dazu (ich mach immer Chilli, Oregano und Pfeffer rein) Über die Cannellonis geben, Käse reiben und ab in den Backofen.
Wenn du keine vorgefertigten Cannelloni findest, dann kannst du auch Lasagne Platten etwas abkochen, bis se weich sind und dann formen:)