Geschrieben von Elli2706 am 13.03.2024, 12:36 Uhr |
Geflügelgehacktes abgelaufen
Hallo Herr Prof. Dr. Costa,
Ich habe heute eine Bolognese aus Geflügelgehacktes gegessen, die anscheinend gestern schon hätte verbraucht sein sollen. Zubereitet wurde die Soße vorgestern und sie befand sich nach Abkühlung ohne Unterbrechung im Kühlschrank. Geschmeckt hat es ganz normal. Meinen Sie dass es da Probleme für das Baby geben kann?
Herzlichen Dank im Voraus und viele Grüße
Re: Geflügelgehacktes abgelaufen
Antwort von Trini am 13.03.2024, 12:50 Uhr
Das Hackfleisch al Rohfleisch hat ein VERBRAUCHSDATUM (nicht MHD), bis zu dem das Feisch verarbeitet sein sollte.
Ist es erst einmal durcherhitzt, ist dieses Datum nicht mehr relevant.
Bist du schwanger oder stillst du? Im beiden Fällen sehe ich kein Risiko fürs Baby.
Trini
Re: Geflügelgehacktes abgelaufen
Antwort von Elli2706 am 13.03.2024, 13:19 Uhr
Hallo Trini,
vielen Dank für deine Antwort, das erleichtert mich sehr! Ich bin schwanger, in der 10. SSW.
VG