zurück| Geschrieben von K78 am 09.04.2017, 13:08 Uhr |
Gerade frisch vom Bauern geholt
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Wir ernten demnächst selbst
Antwort von Annika03 am 09.04.2017, 13:14 Uhr
Grüner Spargel aus dem eigenen Garten.
LECKER !
Re: Gerade frisch vom Bauern geholt
Antwort von mf4 am 09.04.2017, 13:14 Uhr
Ich mache mir nichts aus Spargel... kannst du behalten.
Re: Wir ernten demnächst selbst
Antwort von K78 am 09.04.2017, 13:15 Uhr
Hört sich gut an
Re: Wir ernten demnächst selbst
Antwort von mf4 am 09.04.2017, 13:17 Uhr
Echt jetzt? Wusste gar nicht, dass Spargel Geräusche macht. 
Kenne das nur von KICHERerbsen. Aber WEINbergschnecken und das ständige Gejammer der MIESmuscheln nerven mich.
Re: Wir ernten demnächst selbst
Antwort von Annika03 am 09.04.2017, 13:18 Uhr
Ist auch lecker, dauert aber leider noch.
Re: Gerade frisch vom Bauern geholt
Antwort von dee1972 am 09.04.2017, 13:19 Uhr
Zu viel Wasser im Topf, dass laugt doch den Spargel total aus.
Ansonsten: bei uns gibt es heut Abend auch den ersten Spargel. Mit Schinken und Kartoffeln. Allerdings bereite ich den Spargel im Backofen im Bratschlauch zu, da bleibt der Geschmack erhalten und geht nicht in 2 l Kochwasser über.
Re: Gerade frisch vom Bauern geholt
Antwort von mf4 am 09.04.2017, 13:21 Uhr
Ich kenne Spargel nur als geschmackloses teures Zeug und genau deshalb koche und esse ich keinen.
Re: Gerade frisch vom Bauern geholt
Antwort von Maxikid am 09.04.2017, 13:21 Uhr
Das Wasser trink man, gibt einen ordentlichen Nierendurchlauf/Spühlung...
Re: Gerade frisch vom Bauern geholt
Antwort von mf4 am 09.04.2017, 13:22 Uhr
örks 
Re: Gerade frisch vom Bauern geholt
Antwort von kati1976 am 09.04.2017, 13:23 Uhr
Ich mag auch keinen Spargel.
Re: Gerade frisch vom Bauern geholt
Antwort von dee1972 am 09.04.2017, 13:30 Uhr
Ja, kenn ich von zu Hause auch so, ich stamme aus einer Spargelgegend. Aber der Spargel ist dann halt relativ geschmacklos.
Im Ofen - mit ganz wenig Wasser & Butter - zubereitet, ist er aber viel geschmacksintensiver und man kann die Flüssigkeit prima mitessen.
So sieht es aus.
Antwort von Malefizz am 09.04.2017, 13:34 Uhr
das ist definitiv essbar so!
Aber das was die Trolltante da macht, ist typisch: rumprotzen, dabei keine Ahnung haben, und somit alles versauen und sich zum Affen zu machen.
Re: So sieht es aus.
Antwort von dee1972 am 09.04.2017, 13:38 Uhr
Vielleicht soll es ja Suppe werden.
Re: So sieht es aus.
Antwort von Malefizz am 09.04.2017, 13:41 Uhr
Ist sicher dann auch besser so. 
Re: Gerade frisch vom Bauern geholt
Antwort von Zero am 09.04.2017, 14:19 Uhr
Vorallem kocht man vorher die Schale mit Butter, Salz und Zucker auf und erst dann hart man den Spargel in dem Sud.
Re: So sieht es aus.
Antwort von Zero am 09.04.2017, 14:21 Uhr
Da braucht sie aber die Schale für, damit Geschmack am die Suppe kommt. So wird das bloß geschmacklose Plörre.
ich versteh den Hype um Spargel eh nicht...
Antwort von wesermami am 09.04.2017, 17:06 Uhr
komme aus einer Spargelgegend und als ich Kind war hatten meine Eltern selbst welchen, der auch verkauft wurde. Also hatten wir immer im Überfluss und für nicht ist es nix besonderes.
Selbst jetzt bekomme ich den noch kistenweise von Bekannten und ich weiss nicht was ich damit machen soll...
Re: ich versteh den Hype um Spargel eh nicht...
Antwort von pothi am 09.04.2017, 17:30 Uhr
oh doch, ich finde Spargel doch als was besonderes, weil es ihn eben nicht immer gibt wie so ne olle Kohlrabi oder so.
Ist aber Geschmackssache!---keine Frage!
Die Monate April und Mai sind da bei uns immer recht teuer bei 13 Euro das KG, aber es ist ja nur ne kurze Zeit.
lg
Re: ich versteh den Hype um Spargel eh nicht...
Antwort von Christine70 am 09.04.2017, 17:34 Uhr
och, schick ihn mir ;)
Aber ich darf nicht so viel spargel essen...
@dee1972
Antwort von Möhrchen am 09.04.2017, 17:48 Uhr
...jetzt bin ich mal neugierig: wie bereitest du den Spargel zu?
der ist hier tatsächlich schon auf dem Kompost gelandet
Antwort von wesermami am 09.04.2017, 18:10 Uhr
Die Spargelanbauer "füttern" damit auch ihre Biogasanlage
Re: ich versteh den Hype um Spargel eh nicht...
Antwort von leaelk am 09.04.2017, 19:28 Uhr
Mir darfst Du ihn gerne auch schicken, wesermami
Ich liebe Spargel!
Leider ist der richtige gute Spargel vom örtlichen Spargelhof so teuer. Aber 2-3 mal in der Saison gönne ich mir und meinen beiden Großen das trotzdem.
Re: ich versteh den Hype um Spargel eh nicht...
Antwort von bea+Michelle am 09.04.2017, 19:40 Uhr
Mir auch 
