Hilfe... brauch schnell ein funktionierendes ausstecherle-Rezept

Hallo,

Ich muss für eine Weihnachtsfeier morgen Keks-Männchen backen aber das Teigrezept das ich hab ist mist... der Teig lässt sich weder richtig ausrollen noch bleiben die Männchen ganz... bevor ich jetzt noch nen Fehlschlag erleide ;-) wollt ich fragen ob einer von euch das Ultimative ausstecherle-Rezept hat für einen einfachen Teig der sich gut ausrollen und ausstechen lässt und gut schmeckt... das geniale vom letzten Jahr hab ich nämlich verschmissen *seufz*

Daaaanke schonmal ;-)