zurück| Geschrieben von nest84 am 29.12.2012, 16:37 Uhr |
Kochfrage
Wie macht man die gebratenen Champignons die es auf dem Weihnachtsmarkt gibt?
Und wie macht man die Käutersauce?
LG
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1 Antwort:
Re: Kochfrage
Antwort von Caiss am 29.12.2012, 16:41 Uhr
ich mache die so
Champions vierteln in etwas Rama Culinesse anbraten, rote Zwiebeln grob hacken beifügen mitbraten, Salz Pfeffer Paprikapulver, brutzeln lassen, Sahne aufgießen aufkochen lassen und TK Kräutermischung zugeben abschmecken fertig ... schmeckt uns viel besser als wie die gekauften ...
man kann auch Knoblauch dazugeben oder mit Knoblauchsoße aufgießen ... Phantasie freien Lauf lassen 
ich probiere gerne neues aus und immer pi mal Daumen
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