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Geschrieben von leaelk am 22.05.2013, 10:16 Uhr

Was könnte ich heute Abend bloß mal kochen?

Hallo,
ich bin total planlos, was ich heute mal kochen könnte....
Habt ihr eine gute Idee?
- gefüllte Paprika gab es gestern mit Nudeln
- Spargel mit Putenbrust am Freitag
- Rinderbraten mit Kartoffeln gab es am Sonntag beim Papa
- Brokkoli-Nudelauflauf am Donnerstag und Freitag

Pellkartoffeln mit Quark und Bratkartoffeln mit Ei hatten wir auch gerade erst.

Was an den anderen Tagen (Freitag Abend, Samstag und Montag) beim Papa auf dem Tisch stand, das weiß ich nicht.
Problem: Ich muss in Komponenten kochen. Meine Jüngste ißt kein gekochtes Gemüse und keine Saucen.
Eintöpfe gehen auch nicht.

Man ich habe keinen Plan.
LG leaelk

 
19 Antworten:

Re: Was könnte ich heute Abend bloß mal kochen?

Antwort von Tabsi83 am 22.05.2013, 10:20 Uhr

Salat?
Bei mir gibts dann grünen Salat (u.A. Ruccola- lecker) mit gerösteten Sonneblumenkernen und gebratenen Fisch.

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Re: Was könnte ich heute Abend bloß mal kochen?

Antwort von djsmama am 22.05.2013, 10:20 Uhr

Hühnerfrikassee und Reis?
Königsberger Klopse und Kartoffeln?
Pizza ?

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Es muss was Warmes sein --- Salat kann es dazu geben

Antwort von leaelk am 22.05.2013, 10:24 Uhr

o.T.

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Re: Was könnte ich heute Abend bloß mal kochen?

Antwort von nilo1988 am 22.05.2013, 10:25 Uhr

Mach es wie ich gestern... ruf beim Dönermann des Vertrauens an und bestell da für die Sippe.

Abends würd ich mich nicht noch in die Küche stellen wollen und kochen... vorallem keine Extrawürste wegen einer Person. (Mal ja, ohne frage... aber ständig rücksicht nehmen oder deswegen grübeln? NEVER.)

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Re: Es muss was Warmes sein --- Salat kann es dazu geben

Antwort von Tabsi83 am 22.05.2013, 10:25 Uhr

Fisch ist ja warm

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Re: Es muss was Warmes sein --- Salat kann es dazu geben

Antwort von leaelk am 22.05.2013, 10:29 Uhr

Fisch essen meine Kinder auch nicht und nur ein Stück Fisch zum Salat zählt hier nicht als Warmes Essen.
Dann müßte es noch Kartoffeln oder so dazu geben.

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@Nilo

Antwort von leaelk am 22.05.2013, 10:31 Uhr

Huhu,
ich koche JEDEN Abend, da meine Kinder eine Ganztagsschule besuchen und wir somit erst abends essen können.
Mittags in der Schule gibt es ja schon einen kalten Snack für alle.
Und es gibt hier auch gekochtes Gemüse, aber eben nicht alles gemischt als Auflauf.
LG leaelk

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Re: @Nilo

Antwort von Bettypup am 22.05.2013, 10:33 Uhr

Gibt es in der Schule kein Mittagessen?

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Re: Es muss was Warmes sein --- Salat kann es dazu geben

Antwort von Tabsi83 am 22.05.2013, 10:34 Uhr

ist ja kompliziert bei Euch

Tja, dann fallen mir noch einige Dinge ein:
Eierkuchen mit Apfelmus
Schnitzel mit Tomate-Mozzarella überbacken, dazu Bohnen und Bratkart.
Milchreis
Eier in Senfsauce
Boulette
Hackbraten
Gemüse-Nudel Pfanne mit Hähnchensteifen
Käse-Lauch-Suppe
Bauernfrühstück
Aufläufe aller Art
Leber mit Zwiebeln und Kartoffelpüree (öörks, aber wer's mag ;-) )
Bratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
Hähnchenschenkel

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Re: @Bettypup

Antwort von leaelk am 22.05.2013, 10:36 Uhr

Nein, in der Schule essen meine Kinder nicht in der Mensa, weil die Qualität unterirdisch ist und das Essen super teuer.
Leider ist die Schule noch bis Ende 2014 an diesen Anbieter gebunden *seufz*. Von den Kindern aus den Klassen meiner Kinder ißt niemand mehr dort (Info vom Elternabend).

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@Tabsi

Antwort von leaelk am 22.05.2013, 10:37 Uhr

Huhu,
meist finde ich es nicht so kompliziert, aber ich koche halt auch ständig das selbe und suche mal neue Ideen.
Danke, bei Dir waren jetzt einige Ideen dabei!
LG leaelk

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Re: Was könnte ich heute Abend bloß mal kochen?

Antwort von minimann am 22.05.2013, 10:37 Uhr

Hackbaellchen und kartoffelbrei mit erbsen /karotten

Tortellini mit sahnesosse

Bandnudeln mit sahnesosse, schinkenwuerfel und Pilzen

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Re: @Tabsi

Antwort von Tabsi83 am 22.05.2013, 10:41 Uhr


ich komm dann zum abschmecken vorbei ;-)

mir fällt noch was ein:
Paniertes Jägerschnitzel mit Nudeln und Tomatensauce, dazu Gurkensalat
Gyrospfanne mit Reis und Weißkrautsalat
Spaghetti mit Rahmspinat
Mozzarella-Nudeln (mein Lieblingsessen, Rezept auf Wunsch ;-) )
Schaschlikspieß
Nudel- /Kartoffelsalat mit Steak oder Bratwurst oder Hackbällchen

usw usw

Google hilft auch ;-)

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Re: @Tabsi

Antwort von Loni1975 am 22.05.2013, 10:44 Uhr

Hallo Tabsi,
ich hätte wohl gerne das Rezept für die Mozzarella Nudeln, wenn du es mir verraten magst :-) hört sich lecker an.....

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Re: @Tabsi

Antwort von leaelk am 22.05.2013, 10:45 Uhr

Ich hätte auch gerne das Rezept von den Mozarella Nudeln bitte.
Bin jetzt erstmal unterwegs.
DANKE

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Re: @Tabsi

Antwort von Tabsi83 am 22.05.2013, 10:48 Uhr

Klaro, ist ganz easy.

Zutaten:
Spirelli
Mozzarella (würfeln)
Wurstwürfel
Zwiebeln (würfeln)
Tomaten (würfeln)
frischer Basilikum (grob hacken)

Nudeln kochen, Wurst und Zwiebeln anbraten. beides zusammenmischen (wenn die Nudeln gar sind ;-)... dann kalt die Tomatenwürfel, Mozzarellawürfel und den Basilikum flott unter die heiße Masse rühren.
Fertig.
Ist quasi ein warmes, kein heißes Essen.
Saulecker.

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Re: @leaelk

Antwort von Tabsi83 am 22.05.2013, 10:51 Uhr

habs per PN geschickt

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Re: @Nilo

Antwort von nilo1988 am 22.05.2013, 11:04 Uhr

Wäre absolut nicht meines. Hier gibts auch mal abends warm, aber eher als Ausnahme. Finde dieses 1 warme Mahlzeit am tag eh immer etwas fragwürdig... also dass so viele drauf bestehen.

Mach doch einfach etwas, was DIR schmeckt. Entweder die werten Herrschaften essen es, oder nicht. Dann können sie immer noch Brot essen.

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Re: @Tabsi

Antwort von Loni1975 am 22.05.2013, 11:20 Uhr

mmmhhh, das liest sich wirklich lecker.....das wird die nächsten Tage auf jeden Fall mal ausprobiert....Danke!!!

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