Geschrieben von kaathii am 15.10.2012, 15:26 Uhr |
was könnte ich heute abend kochen??
ich habe keine ahnung,problem mein fraund steht nicht so auf gemüse,ist auch sonst sehr komisch was essen angeht.
jemand vorschläge?
Re: was könnte ich heute abend kochen??
Antwort von Tess@ am 15.10.2012, 15:29 Uhr
Nudelauflauf, Suppe, Bratkartoffeln
Oder mach schnitzel mit Kartoffeln und Gemüse, dann braucht er ja das Gemüse nicht essen.
Re: was könnte ich heute abend kochen??
Antwort von mamavonhier am 15.10.2012, 15:29 Uhr
Vor der gleichen frage stand ich vorhin. Heute Abend gibt es verschiedenes Brot, einiges an Wurst und Käse und warme Würstchen. Dazu heißen Tee.
Re: was könnte ich heute abend kochen??
Antwort von DK-Ursel am 15.10.2012, 15:30 Uhr
Hej Kathi!
Schau mal im Forum Kochen und Backen unter Wochen-Essensplan zum Mitmachen.
da findest Du vielleicht bei den Plänen der anderen etwas?
Gruß Ursel, DK
Re: was könnte ich heute abend kochen??
Antwort von Fru am 15.10.2012, 15:31 Uhr
Hier gibts "gelbes Essen"
Hähnchenbrustfilet in Curry-Sahnesoße mit Gnocchi
Re: was könnte ich heute abend kochen??
Antwort von Silent_Pain am 15.10.2012, 15:31 Uhr
Ich stehe genauso dumm da.
Meine Kinder essen auch noch lange nicht alles. Und da es mir heute nicht besonders gut geht werde ich Tiefkühlpizzen hervorzaubern.
Re: Fru das klingt gut
Antwort von Tess@ am 15.10.2012, 15:32 Uhr
das werd ich mir gleich mal aufschreiben *g*
Re: was könnte ich heute abend kochen??
Antwort von kaathii am 15.10.2012, 15:32 Uhr
das ist ja das problem,genau diese sachen koche ich immerwieder hoch und runter,dazu kommt noch bolognese,und kartoffeln mit spinat.
ich esse außer fisch eigentlich alles,aber er :-(
Re: was könnte ich heute abend kochen??
Antwort von kaathii am 15.10.2012, 15:33 Uhr
das habe ich auch überlegt,hatten wir aber die letzte zeit zuuu oft,weil es uns beiden gesundheitlich nicht so gut ging.
Re: was könnte ich heute abend kochen??
Antwort von claudi700 am 15.10.2012, 15:33 Uhr
ordentlichen topf rinderbrühe mit pfannkucheneinlange oder grießnockerl, dann hat er das fleisch und muss nicht das gemüse essen.
ansonsten: steak, kartoffel und salat (okay, bissl was muss er schon knabbern!)
geschnetzeltes, reis/nudeln/kartoffelbrei
Re: dann soll er selber kochen
Antwort von kaathii am 15.10.2012, 15:34 Uhr
dann würde es nudel mit instant sauce geben,hahahhah
Re: was könnte ich heute abend kochen??
Antwort von kaathii am 15.10.2012, 15:34 Uhr
da schau ich mal,danke
Re:
Antwort von Dreikindmama am 15.10.2012, 15:35 Uhr
Bei uns gibt es heute auf Wunsch meines Sohnes saure Kartoffelrädle mit Saitenwürstchen.
Gruß
Sylvia
Jeder meiner Bekochten Menschen liebt es...
Antwort von Fru am 15.10.2012, 15:36 Uhr
..zu Spitzenzeiten (wenn sich die Besuche häufen) koche ich das (leider) mehrmals die Woche...aber was tut man nicht alles
Jeder sagt immer: machste gelbes Essen außer mein Schatz, da muß ich dann selbst auf die Idee kommen, wie heute zum Beispiel...er mag es gern, aber er würde nie auf die Idee kommen mir "vorzuschreiben" was ich kochen soll....schlimm
Re: Claudi
Antwort von Tess@ am 15.10.2012, 15:36 Uhr
das mit dem Rinderbrühe mit Pfannkuchen hab ich jetzt öfters gelesen, kannst du mir mal sagen, wie man das macht?
Re:
Antwort von kaathii am 15.10.2012, 15:37 Uhr
erklärst du mir was das ist bitte :-)
Re:
Antwort von Dreikindmama am 15.10.2012, 15:40 Uhr
Da werden rohe Kartoffeln geschält, in ca. 5 mm dicke Scheiben geschnitten und in Salzwasser gekocht. Dann macht man eine dunkle Soße und gibt dort gebratene Speckwürfel oder Wurststücke (bei uns Saitenwürstchen in Scheiben) und die gekochten Kartoffelscheiben rein. Schmeckt dann anschließend das ganze gut mit Essig ab.
Gruß
Sylvia
Re: Claudi
Antwort von guinan am 15.10.2012, 15:40 Uhr
Sind das vielleicht Fritatten?
Hier sehr beliebt Fritattensuppe:
Rindsuppe mit in dünne Streifen geschnittenen Palatschinken (Pfannkuchen).
Re:
Antwort von kaathii am 15.10.2012, 15:41 Uhr
ist das dann eher so eine art suppe?
@guinan
Antwort von Dreikindmama am 15.10.2012, 15:41 Uhr
Ja, Pfannkuchenstreifen in Suppe = Flädlesuppe = Fritattensuppe
Gruß
Sylvia
Re: und wie macht man das?
Antwort von Tess@ am 15.10.2012, 15:43 Uhr
klingt lecker
Re: köttbullar
Antwort von kaathii am 15.10.2012, 15:43 Uhr
wäre eine idee aus dk ursels wochenplan,
Re: Hab ich gerade bei Wiki gefunden:
Antwort von guinan am 15.10.2012, 15:43 Uhr
http://de.wikipedia.org/wiki/Fritatten
Re: und wie macht man das?
Antwort von Dreikindmama am 15.10.2012, 15:45 Uhr
Du kochst eine ganz normale Rindersuppe oder Gemüsebrühe für die Suppe.
Für die Suppeneinlage machst du ganz normale Pfannkuchen (am besten einen Tag vorher, damit sie richtig auskühlen können). Aus diesen Pfannkuchen schneidest du feine Streifen und gibst diese in die heiße Suppe. Schmeckt lecker. So kann man auch übriggebliebene Pfannkuchen verwerten.
Gruß
Sylvia
Re: und wie macht man das?
Antwort von guinan am 15.10.2012, 15:47 Uhr
Was benötigst Du
- Rezept für Rindsuppe?
- Rezept für Pfannkuchen?
Wenn du beides kannst, dann ist es leicht. Einfach nur die Pfannkuchen dünn schneiden und ab in die Suppe damit.
Re: köttbullar sind doch fleischpflanzerl, gelle, oder??? o.t
Antwort von Mamamel am 15.10.2012, 16:12 Uhr
ot
Re: und wie macht man das?
Antwort von claudi700 am 15.10.2012, 16:15 Uhr
für die suppe 3 karotten, ein stück sellerie und etwas lauch putzen und hacken. in einen großen topf mit wasser geben, rindfleisch rein, das ganze aufkochen und dann nur leicht köcheln lassen (ca. 60 - 80 min.) pfannkuchen backen, streifen schneiden, rein.
Re: köttbullar sind doch fleischpflanzerl, gelle, oder??? o.t
Antwort von claudi700 am 15.10.2012, 16:23 Uhr
so in der art, aber in rahmsauce und ein wenig anders gewürzt.
Re: köttbullar sind doch fleischpflanzerl, gelle, oder??? o.t
Antwort von DK-Ursel am 15.10.2012, 16:24 Uhr
Jo, in Soße.
Aber erst seit Maggi-Fix heißen die eben schwedisch so interessant sogar in Dtld.
An sich kann man sowas natürlich selber machen,wie wir hier, wo es weitaus weniger Maggi-Fix gibt, hihi.
In Dk ißt man solche Klopse allerdings eh lieber in Currysoße, dann heißen sie auch so:
Boller i Karry.
Gruß Ursel, DK
Re: köttbullar sind doch fleischpflanzerl, gelle, oder??? o.t
Antwort von Mamamel am 15.10.2012, 16:34 Uhr
Ah ok, vielen Dank!!
Ich mag aber lieber Fleischpflanzerl mit gutem senft und Bratkartoffeln!!
LG
Re: köttbullar sind doch fleischpflanzerl, gelle, oder??? o.t
Antwort von DK-Ursel am 15.10.2012, 17:01 Uhr
Hej!
Aber Abwechslung tut doch auch mal not.
Gruß Ursel, DK
Kennt ihr Kartoffel(brei) Pizza
Heute vor 13 Jahren, lag ich erschöpft im Krankenhaus,
So und jetzt ist der Regen in Schnee übergegangen!
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Ich brauche mal Ideen...
Herbstkranz binden, was kann ich als grundlage nehmen? lebensbaum?
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