Geschrieben von Keksraupe am 21.12.2014, 19:55 Uhr

was machen mit 8 Eiweiss?

Ich bereite gleich Plätzchenteig für morgen vor. Dabei verwende ich 8 Eigelb, und habe dann jede Menge Eiweiss über.

Fällt euch spontan etwas ein ausser Baiser? (ansonsten wirds halt baiser, schmeckt mit Sahne und Früchten auch toll)

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Nachricht an Keksraupe

18 Antworten:

Re: was machen mit 8 Eiweiss?

Antwort von Kater Keks am 21.12.2014, 19:56 Uhr

Ich würde es jetzt in die Pfanne hauen.....

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Re: was machen mit 8 Eiweiss?

Antwort von sweetbelly am 21.12.2014, 19:58 Uhr

Witwenküsse

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Re: was machen mit 8 Eiweiss?

Antwort von sweetbelly am 21.12.2014, 19:59 Uhr

http://mobile.chefkoch.de/rezepte/m847988192543/Witwenkuesse.html

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Re: was machen mit 8 Eiweiss?

Antwort von Isa2012 am 21.12.2014, 20:03 Uhr

Kokosmakronen

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Re: was machen mit 8 Eiweiss?

Antwort von mf4 am 21.12.2014, 20:03 Uhr

ich hab sie gestern ins Klo gekippt

Rührei nur aus Eiweiß ist bäh und sonst wusste ich nichts damit anzufangen.

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klingt super, aber...

Antwort von Keksraupe am 21.12.2014, 20:03 Uhr

...ich habe nur dunkle Schoki, leider keine weisse... mit weisser wäre das bestimmt schöner/besser?

aber wenn nichts anderes mehr vorgeschlagen wird, werden es witwenküsse :-D

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stimme dir voll und ganz zu mf4

Antwort von Keksraupe am 21.12.2014, 20:05 Uhr

rührei nur mit eiweiss ist bäääääh *würg*

Habe einen haufen gemahlene Mandeln hier... hmmm... Mandelmakronen? :-D

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Re: stimme dir voll und ganz zu mf4

Antwort von mf4 am 21.12.2014, 20:15 Uhr

Das wäre eine Idee... kam mir gestern auch aber da ich weder Mandeln, noch Nüsse oder Kokos über hatte gings ab ins

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Re: was machen mit 8 Eiweiss?

Antwort von BB0208 am 21.12.2014, 20:19 Uhr

Baiser....
Dafür braucht man noch Puderzucker, wenn der nicht da ist.....Klo.

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Re: was machen mit 8 Eiweiss?

Antwort von mf4 am 21.12.2014, 20:30 Uhr

Zucker hat ja wohl jeder und im Mixer wird der zu Puderzucker

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Re: was machen mit 8 Eiweiss?

Antwort von orry am 21.12.2014, 20:45 Uhr

wegschmeißen

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Re: was machen mit 8 Eiweiss?

Antwort von claudi700 am 21.12.2014, 20:47 Uhr

kokosmakronen
mandelmakronen
nussmakronen
schokomakronen
nussberge
kuchen mit baiserhaube
und natürlich... macarons!!!

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