zurück| von Mutti69 am 14.06.2019, 9:24 Uhr |
Wer hat denn Holunder im Garten stehen? Blühen die bei euch gerade?
Mein Holunder ist schon durch. Ich habe aber das Bild von einer Freundin gesehen, die "erntet" gerade die Blüten und kocht Sirup ein.
Dafür habe ich gerade Salatgurken, jede Menge 
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Re: Wer hat denn Holunder im Garten stehen? Blühen die bei euch gerade?
Antwort von Nynaeve2019 am 14.06.2019, 9:28 Uhr
Nein, aber an den Feldern blühen die meisten noch. Wir haben dieses Jahr wenige Johannisbeeren, ich werde für Gelee dazukaufen müssen. Himbeeren sind auch wenig. Kein gutes Marmeladenjahr
Re: Wer hat denn Holunder im Garten stehen? Blühen die bei euch gerade?
Antwort von Liz_NGC2070 am 14.06.2019, 9:31 Uhr
Im Garten nicht, aber vor der Nase auf dem Feld in Hülle und Fülle. Da muß man jetzt flott mit Ernten sein!
Hm... jetzt habe ich eine Idee für's Wochenende. Dabei wollte ich doch mal nix machen 
Re: Wer hat denn Holunder im Garten stehen? Blühen die bei euch gerade?
Antwort von Fuchsia.Glitter am 14.06.2019, 9:44 Uhr
Streu glitzer drüber dann wird alles gut....
Re: Wer hat denn Holunder im Garten stehen? Blühen die bei euch gerade?
Antwort von fillyfionka am 14.06.2019, 9:50 Uhr
Bin ein bisschen neidisch. Hier fängt das Gartenjahr erst an. Alles ist mickrig und klein. Der Flieder hat die Woche erst geblüht, es ist noch zu kalt nachts dass sich hier groß was tut. Mein Salat im Beet wird gefühlt kleiner statt größer. Wir wohnen übrigens in den Höhenlagen des Schwarzwaldes.... und alle anderen in Deutschland können mich immer nicht verstehen, dass bei uns im März noch keine Tulpen blühen 
Re: Wer hat denn Holunder im Garten stehen? Blühen die bei euch gerade?
Antwort von Car.78 am 14.06.2019, 9:57 Uhr
Bei uns blüht er auch überall. Ich mach auch Sirup selber für Getränke (Hugo, Schorle...). Das Zeug imSupermarkt kann man ja nicht trinken.
Re: Wer hat denn Holunder im Garten stehen? Blühen die bei euch gerade?
Antwort von Himbeere90 am 14.06.2019, 10:07 Uhr
Meiner ist auch schon druch.
Re: Wer hat denn Holunder im Garten stehen? Blühen die bei euch gerade?
Antwort von Luna Sophie am 14.06.2019, 10:13 Uhr
Und wie.
Wenn ich es schaffe, wird heute geerntet.
Sonst morgen.
Und dann gibt es Holunderküchlein und Sirup wird gemacht.
Re: Wer hat denn Holunder im Garten stehen? Blühen die bei euch gerade?
Antwort von Kinderland am 14.06.2019, 10:39 Uhr
Hier steht er in voller blühte. Gurken habe ich gerade erst gepflanzt
Re: Wer hat denn Holunder im Garten stehen? Blühen die bei euch gerade?
Antwort von Patti1977 am 14.06.2019, 11:15 Uhr
Blüht gerade. Mein Garten liegt sehr schattig. Daher kommt alles sehr spät. Gurken gibt's noch lange nicht. Dafür minze etc ohne Ende. Wenigstens das.
Re: Wer hat denn Holunder im Garten stehen? Blühen die bei euch gerade?
Antwort von Schniesenase am 14.06.2019, 12:24 Uhr
Hi,
hier ist er fast durch. Habn letzte Woche Holunderblütengelee gekocht. Toll für Kindersekt.
Vom Rest gibt's später Holunderbeersaft.
LG Sileick
Re: Wer hat denn Holunder im Garten stehen? Blühen die bei euch gerade?
Antwort von Christine70 am 14.06.2019, 13:14 Uhr
Hier blüht er gerade.
Wir sind aber mit Allem immer spät dran. Hier haben selbst die Erdbeerfelder noch geschlossen. :(
Re: Wer hat denn Holunder im Garten stehen? Blühen die bei euch gerade?
Antwort von Felica am 14.06.2019, 18:14 Uhr
Hier fast alles durch. Wir ernten die ersten Erdbeeren, Radieschen, Gurken usw. Werden auch obst - und gemüsetechnisch reichlich bekommen da Regen und Sonne sich gut abwechseln.
Re: Wer hat denn Holunder im Garten stehen? Blühen die bei euch gerade?
Antwort von Schniesenase am 14.06.2019, 22:26 Uhr
Wow! Die ersten Erdbeeren! Hier ist die erste Runde schon um. Die Walderdbeeren werden jeden Tag mehrmals geplündert, die ganzjährigen haben die erste Ernte bereits hinter sich und setzt zur zweiten Blüte an. Wir haben in den letzten zwei Tagen die ersten reifen Himbeeren geerntet (erst wenige gelbe, die etwas frühere Sorte, aber die anderen werden auch schon rot).
Ganze 8 Kirschen hängen am jungen Baum, die erste Kirsch"ernte" nach vier Jahren warten.
Irgendwie liefert der Garten gerade richtig viel bzw. schickt sich dazu an. Äpfel werden wir wieder reichlich verarbeiten dürfen, wenn die alle reif werden. Bei Gemüse bin ich noch nicht so weit. Das Urbarmachen braucht seine Zeit. ;-)
Re: Wer hat denn Holunder im Garten stehen? Blühen die bei euch gerade?
Antwort von malini am 14.06.2019, 22:46 Uhr
Magst du mir bitte das Rezept fürs Gelee verraten?
Re: Wer hat denn Holunder im Garten stehen? Blühen die bei euch gerade?
Antwort von Liz_NGC2070 am 15.06.2019, 7:22 Uhr
Mir auch, bitte! 
