Geschrieben von MamaFlix am 25.05.2006, 20:35 Uhr |
Rezept für Couscous
Hallo,
hab schon vor einiger Zeit mal aus irgentwelchen Gründen eine Packung Couscous gekauft. Nun weiß ich leider nicht was ich damit koche soll. In Gemüsebrühe quellen lassen war irgentwie nicht so toll.
Hat jemand einen Rezptip für mich??
Danke
MamaFlix
Re: Rezept für Couscous
Antwort von hüpfweg am 25.05.2006, 21:03 Uhr
Hallo,
hier ein Rezept, ist allerdings für den Siebservierer, geht vielleicht auch in einer anderen Schüssel
1 rote Paprika klein
1 Möhre klein
1 Zwiebel klein
alles klein schneiden
200 g Couscous
alles in den Siebservierer und mit
500 g Wasser heiß
überbrühen, schließen in 5-10 Minuten fertig. Mit der Gabel etwas auflockern, mit Parmesan bestreuen.
Guten Appetit