Geschrieben von kababaer am 20.09.2010, 11:45 Uhr |
@ claudi kennst auch Griesknepp ?? (knepp = Knöpfe)
LG
Dazu gab es dann eingefrorene/aufgetaute Erdbeeren
Re: @ claudi kennst auch Griesknepp ?? (knepp = Knöpfe)
Antwort von claudi700 am 20.09.2010, 11:50 Uhr
ich kenne das nicht unter dem namen, aber bei uns gibts das auch: grießschnitten oder grießnockerl (süß) in der pfanne gebraten. dazu dann apfelmus oder eben kirschen, pfirsiche o. ä.
Re: @ claudi kennst auch Griesknepp ?? (knepp = Knöpfe)
Antwort von kababaer am 20.09.2010, 13:47 Uhr
Hast du ein Rezept davon ??
LG
Re: @ claudi kennst auch Griesknepp ?? (knepp = Knöpfe)
Antwort von claudi700 am 20.09.2010, 13:58 Uhr
250 ml milch mit 1,5 el butter, einer prise salz und einer prise zucker aufkochen, ca. 90 g hartweizengrieß einrieseln lassen, herd ausschalten, masse kräftig rühren, bis der grieß gut eingerührt ist. ca. 10 min. quellen lassen, dann 2 eier unterrühren. in einer pfanne 2 el butter erhitzen, ca. 3 el semmelbrösel reingeben, mit 2 teelöffel nocken von der grießmasse abstechen und in den butterbröseln unter ständigem wenden garen.
Wer kennt das noch Waffeln zu Hühnersuppe zu reichen ??
Kennt wer mehrere Rezepte was man mit "Topinambur"(Süßkartoffel) kochen kann?
Hilfe! Ich ersticke in Pflaumen!
Hilfeee!Meine Cookies werden einfach nicht "fudge" genug!
Eis-Zauber (Tipp)
@Claudi700 - bist du da??
Zwetschgenkompott oder -geröster oder -dingenskirchen oder was?
Heute wurde der Fantakuchen dann doch was ! m. Bild
...claudi;o)...nochmal wegen Spießbraten;o)