Geschrieben von lilatiger74 am 24.08.2012, 13:01 Uhr |
Backapfel gesucht
Ich muss für morgen einen Apfelkuchen backen. Normalerweise verwende ich dafür Boskop-Äpfel, die gibt's aber im Supermarkt gerade nicht. Zum essen mögen wir am liebsten "Pinkies", aber ob die auch im Kuchen schmecken...? Welche Apfelsorten eignen sich noch?
Re: Backapfel gesucht
Antwort von bahe am 24.08.2012, 13:49 Uhr
Alkmene - zum Backen geeignet
Auralia - zum Backen gut geeignet
Berlepsch - zum Backen gut geeignet
Boskoop - zum Backen sehr gut geeignet
Cox Orange (eigentlich Cox Orangen Renette) - zum Backen gut geeignet
Glockenapfel - zum Backen sehr gut geeignet
Gloster - zum Backen geeignet
Golden Delicious - zum Backen geeignet
Goldparmäne - zum Backen gut geeignet
Gravensteiner - zum Backen sehr gut geeignet
Idared - zum Backen gut geeignet
Ingrid Marie - zum Backen geeignet
Jamba - zum Backen geeignet
Jonagold - zum Backen gut geeignet
Klarapfel - zum Backen sind nicht zu reife Früchte sehr gut geeignet
Re: Backapfel gesucht
Antwort von nest84 am 24.08.2012, 21:07 Uhr
Ich nehme am liebsten Elstar, die eignen sich auch sehr gut zum backen!
Wie viele Kochbücher habt ihr?
Was kann ich mit Schupfnudeln machen?
Waffeln
Bücher zum Thema: Backen ohne Zucker!
Auflauf??
Was als Sahneersatz für Rahmsosse?
Her mit euren Kokosdesserts!
HILFEEEEE !!! Koch- und Backniete soll nen Nachtisch für ne Menge ...
Bohnensuppe aus frischen Bohnen