zurück| Geschrieben von Morle 79 am 06.07.2010, 14:30 Uhr |
Bitte ganz schnell um die Anleitung für nen Tomatensalat...
Bzw. eines Öl-Essig-Dressings... hab mich spontan entschieden noch nen Tomatensalat zum Mittag zu machen und ich bin in solchen Sachen (Dressings) aus dem Kopf nich gut... 
Beitrag beantwortenRe: Bitte ganz schnell um die Anleitung für nen Tomatensalat...
Antwort von streepie am 06.07.2010, 14:46 Uhr
ganz einfach 2 schuss balsamico, 2 schuss olivenoel, einmal mit der Salzmuehle, zweimal mit der Pfeffermuehle drueber und dann ein paar Basilikumblaetter drauf
LG
Connie
Re: Bitte ganz schnell um die Anleitung für nen Tomatensalat...
Antwort von claudi700 am 06.07.2010, 15:16 Uhr
die faustregel lautet: doppelt so viel öl wie essig.
ich mag es eigentlich nicht sooo ölig, aber das kann man sich für alle salate merken.
Re: Bitte ganz schnell um die Anleitung für nen Tomatensalat...
Antwort von pothi am 06.07.2010, 15:42 Uhr
joa essig und bisschen mehr öl (je nach menge der tomaten halt) ,salz,pfeffer, tomatengewürz, und ich hau noch gerne mozarellabällchen mit dazu, dabei ein baguettebrot und das essen ist gesichert.
Re: Bitte ganz schnell um die Anleitung für nen Tomatensalat...
Antwort von DK-Ursel am 06.07.2010, 18:02 Uhr
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=53182
wahrscheinlich schon zu spät, aber
Antwort von bubumama am 06.07.2010, 19:01 Uhr
ich mache meinen Tomatensalat so:
Zwiebeln klein schneiden
Tomaten klein schneiden
Essig und Öl
Pfeffer, Salz und Zucker
Durch den Zucker kommt das Aroma der Tomaten richtig gut heraus 
melli
Re: wahrscheinlich schon zu spät, aber
Antwort von Morle 79 am 07.07.2010, 13:13 Uhr
Danke nochmal an alle, die mir geantwortet hatten, hab´s aber dann noch selber hin gekriegt..*g*... im Übrigen genau so, wie bubumama es beschrieben hat hab ich´s dann im Endeffekt auch gemacht, auch mit ner Prise Zucker..*g*... alles andere werd ich aber mit Sicherheit auch noch ausprobieren... 
@ claudi: italienischer brotsalat
Jaaa, und es ist soooo lecker!
Bitte schnelle Hilfe wegen Kartoffelauflauf!
Erdbeereis!
Suche Essenidee Geburtstag
Bitte bitte her mit Euren leckersten Fischgrillrezepten
"Fitmacher"-Essen gesucht!
Suche ein Curry-Reissalat mit Putenstückchen Rezept
Bitte um ein Rz. Pizza Sahne Schinken Zwiebel Pizza---danke
