zurück| Geschrieben von mieke77 am 30.10.2010, 12:56 Uhr |
bitte schnelle Hilfe! wie ein Ei ersetzen?
Hallo, wollte gerade für unseren Besuch Mandarinen Muffins backen, habe aber statt 3 nur 2 Eier!Wie kann ich das fehlende Ei ersetzen?
Danke :-)
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Re: bitte schnelle Hilfe! wie ein Ei ersetzen?
Antwort von mißzyx am 30.10.2010, 13:03 Uhr
wenn du hast ein stückchen banane quetschen und schaumig schlagen. es geht aber auch wenn du von den eiern die du hast das eiweiß schaumig schlägst . als ersatz geht auch 1 eßl. naturjoghurt. oder 2 eßl selterwasser
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