von malloryknox am 28.02.2011, 16:44 Uhr |
Blattspinat
mahlzeit.
bin grad bei ner großen kochsession für hr. spuck. heute soll mal blattspinat mit rein. hab hier babyblattspinat.
den schmeiß ich einfach kurz ins heiße wasser? 1 min reicht? danach dann in ne schlüssel die in eiswasser steht oder direkt ins kalte wasser rein?
dangeeee
Re: Blattspinat
Antwort von claudi700 am 28.02.2011, 16:48 Uhr
jap, kurz in köchelndes salzwasser und dann ab ins eiswasser. oder einfach in etwas öl braten, bis er zusammengefallen ist.
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