zurück| Geschrieben von viersindwir am 12.11.2018, 9:47 Uhr |
Blumekohlbombe nochmal erwärmen
Gestern ist etwas übrig geblieben und das möchte ich erwärmen, so dass der
Speck nicht unbedingt aufweicht.
Also am Besten im Backofen, denke ich.
Aber wie viel Grad, bzw. wie lange?
Kann mir bitte jemand einen Tipp geben?
Und dazu die restlichen Kartoffeln auch im Backofen erwärmen.... aber mit welchen Gewürzen bestreichen??
Bin keine einfallsreiche Köchin... 
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Re: Blumekohlbombe nochmal erwärmen
Antwort von Holzkohle am 12.11.2018, 11:35 Uhr
Huhu, ich würde vielleicht bei 180 - 200 Grad (hast Du Umluft, dann weniger) und am Ende den Grill noch mal dazu schalten.
Kartoffeln würde ich in eine Schale geben, etwas Öl drüber und kräftig mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen und dann in der Schale in den Ofen schieben ODER in einer Pfanne erwärmen (wie Bratkartoffeln - hier könntest ja auch den Speck noch mal aufgreifen...)
Re: Blumekohlbombe nochmal erwärmen
Antwort von viersindwir am 12.11.2018, 11:40 Uhr
Jo.
Super danke!!
