Hallo! Ich wollte mich mal an einem Brathähnchen versuchen. Wie bekomme ich das Hähnchen schön knusprig und bei welcher Temperatur und wie lange muss das Hähnchen im Ofen bleiben? Danke und LG Steffi
Mitglied inaktiv - 17.02.2010, 09:47
Thema: Brathähnchen
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marinade anrühren (3 - 4 el öl, salz, paprika süß, pfeffer), hähnchen damit bepinseln, innen mit salz, pfeffer und paprika würzen. bei 200 grad ober-/unterhitze ca. 50 - 60 minuten garen. claudia
Mitglied inaktiv - 17.02.2010, 09:53
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Leg ich das Hähnchen auf ein Rost mit Fettpfanne darunter, oder auf ein Backblech? LG
Mitglied inaktiv - 17.02.2010, 09:55
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auf einem rost wird es rundherum knusprig, in einer form oder auf dem blech nur oben rum. claudia
Mitglied inaktiv - 17.02.2010, 09:56