Geschrieben von dilan123 am 10.02.2010, 16:24 Uhr |
claudiiiii ??
hallo claudi !!
ich möchte gerne eine soße für Spaghetti machen..
ich habe sahne gehackte tomaten hähnchenbrustfilet parmesan käse und frühlingszwieblen da ...
was könnte ich leckeres zaubern ?
danke dir schonmal
Re: claudiiiii ??
Antwort von claudi700 am 10.02.2010, 16:30 Uhr
hört sich lecker an...
hähnchenbrust in feine streifen schneiden, in etwas öl durchbraten. rausnehmen, beiseite stellen. lauch in ringe schneiden, in der gleichen pfanne mit 1 tl butter anschwitzen. tomaten dazu, mit einem schuß sahne verfeinern, mit salz, pfeffer und oregano würzen. hähnchenstreifen wieder dazugeben, kurz durchziehen lassen und zur pasta reichen.
claudia
Re: claudiiiii ??
Antwort von dilan123 am 10.02.2010, 16:34 Uhr
ohh ich danke dir
aber ich habe kein oregano da..
habe basilikum ( getrocknet) und so eine gewürzmischung aus rosmarin basilikum oregano thymian und lavendelblüten da
welches könnte ich nehmen??
Re: claudiiiii ??
Antwort von claudi700 am 10.02.2010, 16:37 Uhr
letzteres... sind kräuter der provence, oder? würde ich nehmen :o)
claudia
Re: claudiiiii ??
Antwort von dilan123 am 10.02.2010, 16:39 Uhr
ja genau ok danke dir nochmal