Forum Kochen & Backen
Hallo! Hat jemand ein Rezept für eine einfache, schnelle Torte? Soll kein Blechkuchen sein, unbedingt eine Torte... Ich bin keine "Backheldin", aber alle Freundinnen bringen dem Geburtstagskind eine Torte für die große Kaffeetafel mit - da will ich ja nicht unangenehm auffallen ;-) Ich danke schon mal sehr!!!
Mitglied inaktiv - 01.10.2008, 16:06
hallo, obstkuchenboden kaufen, aus quark und sahne mit sahnesteif und zucker eine creme anrühren, evl. früchte unterrühren, auf den boden streichen, mit streusel, krokant etc. verzieren. oder selbst biskuit backen und schokosahne machen (2 becher sahne aufkochen, 1 tafel zartbitterschokolade in stücke brechen und in die nicht mehr kochende sahne geben, schmelzen lassen. über nacht in den kühlschrank stellen, am nächsten tag mit 2 beutel sahnesteif aufschlagen). biskuit 1 x durchschneiden, 1/3 der sahne auf den unteren boden streichen, zweiten boden aufsetzen, mit der restlichen sahne bestreichen und mit schokostreusel/-plättchen dekorieren. claudi
Mitglied inaktiv - 01.10.2008, 16:08
Schau mal im Forum, links oben in der Ecke "die leckersten Rezepte". Dort habe ich vor einiger Zeit die "Schwarzwälder-Wind-Torte" reingestellt. Gelingt immer, auch ohne große Übung und ist in ca. 30 Min. fertig. Viel Spaß beim Backen Luma
Mitglied inaktiv - 01.10.2008, 16:57
also wenn du eindruck schinden willst: schau mal unter www.kinderrezepte.de und dort unter BACKEN und dann dort die himbeertorte mit creme fraiche-sahne (statt der eingefroreren himbeeren kannst du auch kirschen oder erdbeeren aus dem glas oder der dose nehmen (den abgetropften safgt dann für den tortenguß mit verwenden). die torte kannst du auch die nacht vorher machen, dann wird sie schön fest, wenn du sie gut kühl stellst. und in die ceme noch etwas zitronensaft uind abgeriebene zitronenschale geben). sieht toll aus und schmeckt toll. die ist immer als erstes weg auf einer kuchentafel. und schiefgehen kann beim "backen" auch nicht viel.
Mitglied inaktiv - 01.10.2008, 17:19
... super, die Vorschläge notiere ich mir gleich alle!!! Vielen, vielen Dank!
Mitglied inaktiv - 01.10.2008, 19:49
