Geschrieben von die_echte_Miss am 25.11.2010, 15:38 Uhr |
Einfaches Lebkuchen rezept?
Ich hab mich noch nie an Lebkuchen rangetraut. Habt ihr ein Rezept für mich? Sollte Einfach sein.
Danke schon mal
Re: Einfaches Lebkuchen rezept?
Antwort von Kauko:-) am 25.11.2010, 18:14 Uhr
http://www.rund-ums-baby.de/forum/beitrag.htm?id=3246561
Re: Einfaches Lebkuchen rezept?
Antwort von lilatiger74 am 26.11.2010, 10:06 Uhr
Dürfen es auch Honigkuchen sein? Hier ein ganz einfaches und superleckeres Rezept:
500 g Honig
125 g Zucker
125 g Butter
2 Eier
1 Pck. Lebkuchengewürz
1 Tl Zimt
1 El Kakao
500 g Mehl
1 Pck. Backpulver
125 g gehackte Mandeln
Honig, Zucker und Butter in einem Topf erwärmen, bis alles aufgelöst ist.
Mit den restlichen Zutaten verrühren.
Den Teig auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen und mit Milch bepinseln.
Bei 180 Grad etwa 15-20 Min. backen.
Nach dem Abkühlen mit Zuckerguss bestreichen und in kleine Stücke schneiden (ich mache immer Quadrate, etwa so groß wie Dominosteine).
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