Geschrieben von Sabine mit Amelie am 01.07.2012, 22:01 Uhr |
Eisbasis?
Hallo,
wir haben uns gestern so eine Eismaschine von Unold bei Penny gekauft. In der Anleitung habe ich jetzt gelesen, dass man in die Masse Eisbasis machen sollte, wenn man das eis eingefrieren will. Das sollte man machen, dass es nicht so "kristallig" schmeckt. Kennt sich jemand damit aus? Was ist das, muss ich da das kaufen, was in der Anleitung steht, oder gibt es da Alternativen, die ich hier auch irgendwo kaufen kann? Ich habe zwar Eispulver gefunden, aber das ist dann immer für eine bestimmte Sorte und dieses Pulver Eisbasis ist wohl etwas neutrales.
Liebe Grüße
Sabine
Re: Eisbasis?
Antwort von Christine-HH am 01.07.2012, 22:57 Uhr
Ich kenne es gar nicht, mache auch kein Eis selber, habe aber dies gefunden:
http://www.bechtolina.com/eisherstellung/Eisbasis-1001
LG Christine
Re: Eisbasis?
Antwort von Sabine mit Amelie am 01.07.2012, 23:08 Uhr
Hallo Christine,
dankeschön für deinen Link. Das muss wohl soetwas sein.
Liebe Grüße
Sabine
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