Forum Kochen & Backen
Hallo, ich brauche mal Ideen für mein heutiges Abendessen. Hackfleisch ist da, Kartoffeln habe ich auch, Butter- o. Kaisergemüse habe ich auch noch da, kleine fertige Käsewürfel, die weg müssten sind auch da. Also, was könnte ich daraus zaubern? Danke für Eure Ideen. melli
Mitglied inaktiv - 02.10.2008, 12:34
Frikadellen mit Käsefüllung + Gemüse+Kartoffeln. Oder aus allem einen Auflauf... Oder Frikas mit Gemüse-Kartoffel_auflauf
Mitglied inaktiv - 02.10.2008, 12:36
Hackfleisch würzen, ausgepresstes eingeweichtes Brötchen dazu, Zwiebeln und Ei dazu und zu einer Hackmasse verarbeiten. Kugeln formen, platt drücken, Käsewürfel rein und den Käse umschließen, also quasi wieder ein Hackbällchen formen. In der Pfanne braten. Dazu Kartoffeln oder Kartoffelbrei und Gemüse. Soße in der Pfanne machen, wo die Bällchen gebraten wurden.
Mitglied inaktiv - 02.10.2008, 12:38
hallo, hackfleisch mit gehackten zwiebeln anbraten, kräftig würzen, mit tomaten oder tomatenmark anbinden. kartoffeln kochen (nur ca. 20 minuten), abkühlen lassen, schälen und in scheiben schneiden. beides abwechselnd in eine auflaufform schichten, käsewürfel drüber, überbacken. hackfleisch wie hackbraten zubereiten, käsewürfel innen reingeben, buttergemüse und kartoffelbrei als beilage. kartoffeln kochen, abkühlen lassen, halbieren. innen aushöhlen. hackfleisch mit gehackten zwiebeln anbraten, gut würzen, mit kartoffelmasse mischen, wieder in die kartoffeln geben. käse drüber, überbacken, gemüse als beilage. du kannst die kartoffeln auch mit gemüse (beides bereits vorgegart) als auflauf machen, dazu frikadellen, cevapcici. claudi
Mitglied inaktiv - 02.10.2008, 15:28
