Hat einer das Rezeot für diesen Kuchen? Sagt mir gar nix, klingt aber interessant. Ich such nämlich noch einen Kuchen zum 1.Geburtstag. Bisher sagt uns aber nix so richtig zu.
Mitglied inaktiv - 17.10.2008, 23:11
Thema: Fantakuchen Rezept?
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hallo, über suchfunktion findest du verschiedene rezepte für fantakuchen, hier noch eines auf die schnelle: boden: 4 eier 200 g zucker 1 pck. vanillezucker 125 ml öl 250 g mehl 3 tl backpulver 125 ml limonade (fanta o. ä., hauptsache mit kohlensäure) belag: 2 dosen pfirsiche (geht auch mit gemisch aus pfirsichen und aprikosen oder nur aprikosen, mandarinen etc.) 3 becher sahne 3 pck. sahnesteif 4 pck. vanillezucker 2 becher schmand zimt-zucker die eier mit dem zucker und dem vanillezucker schaumig schlagen. öl langsam einrühren, dann die limonade abwechselnd mit mehl und backpulver unterrühren. teig auf ein mit backpapier belegtes blech geben und bei 180 grad ca. 20 - 25 minuten backen. erkalten lassen. für den belag das obst gut abtropfen lassen und in stückchen schneiden. die sahne mit dem sahnesteif und vanillezucker steif schlagen. schmand unterheben. das obst unter die masse heben und auf den boden streichen. mit zimt-zucker bestreuen. claudi
Mitglied inaktiv - 18.10.2008, 08:17
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Habe ich auch für den 1. Geb gemacht
Mitglied inaktiv - 18.10.2008, 08:47
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muss ich zu jeden Geburtstag und anderen Anlässen machen .
Anja
Mitglied inaktiv - 18.10.2008, 16:09